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Cocinero/a– Nuevo Proyecto Gastronómico en Baqueira | Grupo Nomo - Grupo Nomo - Baqueira

Chef & Cook

4 hours ago•22 views

¡Grupo Nomo llega a Baqueira con un nuevo proyecto gastronómico a pie de pistas!
Buscamos profesionales de sala con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un nuevo restaurante en un entorno privilegiado.
Si disfrutas ofreciendo un servicio excelente, te gusta trabajar en equipo y quieres vivir una temporada de invierno diferente, ¡esta es tu oportunidad!
¿Cuáles serán tus funciones?

  • Preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad de Grupo Nomo.
  • Organización y puesta a punto de la partida asignada antes, durante y después del servicio.
  • Control de la calidad, frescura y correcta conservación de los productos.
  • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, eficiente y de calidad.
  • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina y en las zonas de trabajo.
  • Colaboración en la recepción, almacenamiento y control de materias primas.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes.
  • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la calidad.
  • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en servicios de alto volumen.
  • Persona dinámica, organizada, resolutiva y con buena actitud.
  • Capacidad de adaptación a un entorno de trabajo dinámico y exigente.
  • Imprescindible disponer de coche propio.

¿Qué ofrecemos?

  • Contrato de temporada: de finales de noviembre a principios de abril.
  • Jornada completa.
  • Posibilidad de alojamiento proporcionado por la empresa.
  • Comida y cena incluidas todos los días, también durante los días de descanso.
  • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico de Grupo Nomo.
  • Un ambiente de trabajo dinámico, profesional y en plena montaña.
  • Oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y de seguir desarrollándote profesionalmente.
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    French – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,600 – €1,800 monthly
  • Benefits
    propinas

pin iconCalle Perimetrau, 25598, Baqueira

icon
CookBaqueira

restaurante • 11-50 Employees

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Grupo Nomo es un importante grupo de restauración japonesa que, desde su primera apertura en 2007 en el barrio de Gràcia ha forjado su presencia en el mundo gastronómico a nivel nacional con diez locales entre Barcelona, Girona, Costa Brava

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Gal·la M.Active 2 minutes ago
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