Buscamos cocinero/a para incorporarse desde a un nuevo proyecto gastronómico en Madrid.
Somos una taberna contemporánea inspirada en la tradición criolla peruana, el espíritu de barrio y la cultura de la sobremesa. Un espacio donde conviven cocina, barra y hospitalidad, con una propuesta basada en el producto, el sabor y el respeto por las recetas.
Buscamos una persona:
- Con experiencia demostrable en cocina peruana.
- Organizada, limpia y resolutiva.
- Acostumbrada a trabajar en equipo.
- Con capacidad para gestionar servicio y mise en place.
- Control de mermas, escandallos, control de procesos y food cost.
- Con ganas de crecer junto a un proyecto en construcción.
- Se valorará experiencia en cocina peruana, mediterránea y de taberna.
Ofrecemos:
- Incorporación a un proyecto nuevo desde sus inicios.
- Posibilidades reales de crecimiento profesional.
- Buen ambiente de trabajo.
- Estabilidad y continuidad.
Madrid – Incorporación inmediata.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Salary
- €1,800 – €2,000 monthly
CookMadrid
taberna • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2022
Somos una taberna contemporánea inspirada en la tradición criolla, el espíritu de barrio y la cultura de la sobremesa. Un espacio donde conviven cocina, barra y hospitalidad, con una propuesta basada en el producto.
Riccardo S.Active 4 minutes ago
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