Cocinero/a

Highlander Recruitment, empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un Jefe de Rango para un reconocido restaurante en Cartagena. La persona seleccionada será responsable de la coordinación del servicio en sala, asegurando un funcionamiento eficiente y ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes. Reportará directamente al Jefe de Sala/Maître, manteniendo una comunicación fluida para optimizar la operativa diaria. Funciones principales Gestión de la Sala y del Equipo 1. Coordinar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de sus funciones. 2. Mantener una comunicación constante con el Jefe de Sala/Maître para mejorar el servicio. 3. Colaborar con el personal de barra para garantizar la rápida preparación y entrega de bebidas. Atención al Cliente y Experiencia Gastronómica 1. Interactuar con los comensales, asegurando un servicio atento y profesional. 2. Atender y anticipar las necesidades de los clientes, garantizando su satisfacción. 3. Gestionar y resolver posibles incidencias durante el servicio de manera eficaz.

Se busca cocinero para proyecto nuevo en Cabo de Palos. Restructuracion de carta y elaboración de platos nuevos. Incorporacion en Mayo 2025, posibilidad de trabajar antes en Cartagena en otros locales del grupo.

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? El próximo 8 de abril abre nuestro restaurante de gran vía de la manga (tomas maestre) estamos seleccionando personal si estas interesado/a no dudes en aplicar en la oferta.

Grupo hostelero de la zona de Cabo de Palos busca: Jefe de cocina/jefe de partida con experiencia mínima de 5 años para incorporación inmediata, Ofrecemos estabilidad laboral y buenas condiciones.