4 Calle de José Lázaro Galdiano, Chamartín, 28036, Madrid
RavioXO, la balanza perfecta entre innovación y delicadeza del UniverXO de Dabiz Muñoz, busca profesionales de alta cocina apasionados por ofrecer un servicio excelente en un entorno dinámico y creativo. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Turnos seguidos. - Plan de Carrera y plan de formación. - Beneficios para empleados/as. Requisitos Mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas y producción. Si quieres formar parte de un equipo que combina pasión, creatividad y excelencia, únete a RavioXO y sé parte de una experiencia culinaria que no deja de sorprender. ¡Te esperamos!
StreetXO, la propuesta más callejera y rompedora de Dabiz Muñoz, busca camareros/as apasionados/as por la atención al cliente, con energía, actitud y compromiso para ofrecer un servicio dinámico que complemente una experiencia gastronómica única y sorprendente. Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación y de carrera. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Requisitos Mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Vocación de servicio. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!
RavioXO es un espacio donde el ritmo, la técnica y la emoción conviven en cada servicio. Un proyecto que evoluciona constantemente, donde cocina y sala trabajan al mismo nivel, con el mismo compromiso y la misma ambición. Buscamos un Head Waiter cuya función principal sea garantizar la calidad del servicio, coordinar al equipo que tiene a su cargo y asegurar que cada detalle del pase se ejecute con precisión. Responsabilidades principales: - Organizar y liderar el servicio de su rango, gestionando tiempos, equipos y prioridades. - Garantizar que cada servicio con nuestros clientes, cumpla los estándares de calidad definidos. - Coordinar al equipo de camareros bajo su responsabilidad, apoyando su desempeño y desarrollo. - Asegurar que el mise en place se complete de forma eficaz antes y después del servicio. - Conocer la carta, las técnicas asociadas a cada pase, y la narrativa gastronómica del restaurante. - Ser canal de comunicación claro entre cocina, sala durante el servicio. - Detectar incidencias y resolverlas con agilidad y criterio. - Participar en formaciones internas y procesos de mejora continua. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un proyecto consolidado y en constante evolución dentro del UniverXO XO. - Entorno de trabajo profesional, exigente y con identidad propia. - Formación continua en técnicas de sala, producto y visión de servicio. - Equipo estable, comprometido y orientado al crecimiento colectivo. - Condiciones competitivas + propinas grupales. - Uniforme y dietas. - Múltiples beneficios para empleado/as Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en el mismo rol o similar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. - Capacidad de coordinación y supervisión de equipos en servicio. - Dominio de técnicas de servicio contemporáneo, emplatado en sala y atención personalizada. - Formación en Hostelería o Restauración. - Perfil metódico, orientado al detalle, con vocación de continuidad. - Disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y ritmos de alta intensidad. - Nivel de Inglés alto. Se valorarán otros idiomas. En RavioXO, cada servicio cuenta. Si quieres formar parte de un equipo que da sentido a cada detalle, estaremos encantados de conocerte.
¿Quieres unirte al equipo de Barra de Streetxo? ¿Eres un apasionado de la Coctelería? ¡Esta es tú oferta! ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de cócteles - Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto. - Limpiar y desinfectar la zona de trabajo - Realizar el control de temperatura de las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Plan de formación interno. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Beneficios para empleados. Requisitos mínimos: - Experiencia y conocimiento en coctelería. - Proactividad, capacidad de resolución y trabajo bajo presión y en equipo. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Idiomas: ingles. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. Únete a la familia XO
Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? · Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. · Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. · Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Emplatar la comida. · Comprobar si hay que reponer productos y existencias. · Saber trabajar de manera organizada y en equipo · Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? · Tienes 3 experiencia en restaurantes con cocina mediterránea y conoces bien su gastronomía. · Has trabajado en restaurantes con producciones de arroz. · Tu nivel de español es fluido hablado. · Eres limpio, ordenado y rápido. · Tienes la documentación en regla. · Puedes empezar de forma inmediata. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Planes formativos continuos. · Contrato indefinido · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba! Estamos buscando COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: según valía - Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos. - Lugar de trabajo: ARAVACA (Madrid). - Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando. - Excelente ambiente de trabajo. - Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO, Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, Larrumba es MÚSICA, Larrumba es SABOR, Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.
Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina creativo/a, con mirada moderna y capacidad para liderar desde el sabor, la organización y la inspiración diaria. Estamos lanzando un nuevo concepto gastronómico en Madrid, pensado para un público urbano, activo y consciente, que busca disfrutar de una cocina sabrosa, saludable y actual. Platos para compartir, ingredientes de temporada y una experiencia diseñada con ritmo y coherencia. Funciones principales a desempeñar Planificar y supervisar la producción diaria en los distintos puntos de cocina, asegurando la calidad, el ritmo y la coherencia del servicio. Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un entorno de trabajo ágil, organizado y motivador. Diseñar y actualizar el menú junto al equipo, incorporando producto de temporada, técnicas actuales y propuestas creativas para compartir. Gestionar el stock, pedidos y escandallos, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y control de costes. Requisitos clave: Experiencia en cocinas dinámicas con una media de 200 comensales por servicio y estructura de varios puntos de preparación. Dominio de técnicas actuales asociadas a cocina saludable y de fusión, con sensibilidad por el producto fresco y de temporada. Aportación creativa al diseño y evolución del menú, alineada con tendencias contemporáneas y enfoque de platos para compartir. Manejo de herramientas digitales de gestión de cocina, APPCC y procesos orientados a la eficiencia, sostenibilidad y bienestar del equipo. Condiciones La posibilidad de liderar un proyecto con identidad propia, aportando tu visión y dejando huella en su evolución. Jornada intensiva centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal. Un entorno en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y participación activa en la propuesta gastronómica. Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito.
Se necesitan cocineros con experiencia en hoteles para contrato de mes en la zona de barajas, un cocinero para el horario de 05 a 13 y otro para el horario de 17 a 01. INDISPENSABLE TENER COCHE/MOTO y uniforme de cocina completo.
¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba! Estamos buscando COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: según valía - Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos. - Lugar de trabajo: ARAVACA (Madrid). - Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando. - Excelente ambiente de trabajo. - Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO, Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, Larrumba es MÚSICA, Larrumba es SABOR, Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.
Buscamos cocinero/a para incorporar a nuestro equipo de trabajo. Zona centro de Madrid. Fines de semana y festivos. Incorporación inmediata. 35 horas semanales. Buen ambiente de trabajo y tranquilo. Comida casera.
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional!
Buscamos cocinero/a para la partida de frio, ha de ser ágil, limpio ordenado y con gran atención al detalle. Más allá de eso buscamos una persona con ética de trabajo y sentido del compañerismo que venga a aportar su granito de arena al gran equipo que ya tenemos formado. Se valorará la experiencia demostrable en el sector de al menos 1 año y capacidades como control de stocks, realización de pedidos o gestión de equipos. El trabajo se desarrollará 2 en jornadas a turno partido, 3 jornadas con turno seguido y 2 días libres por semana.