Cocinero/a- Residencia ( Lleida)
4 days ago
Lleida
En Aramark España precisamos contratar un Cocinero/a para una residencia en Lleida (cobertura baja médica): Condiciones: Contrato: interinidad (cobertura baja médica) Fecha de contratación: Inmediata Jornada: 32h semanales Horario: Semana 1: Lunes, Martes y Miércoles de 17:00h a 21:00h; Jueves y Viernes de 8h a 14h y de 17h a 21h; Sábado y Domingo libres. Semana 2: Lunes, Martes y Miércoles de 17:00h a 21:00h; Jueves y Viernes libres; Sábado y Domingo de 8:00h a 14:00h y de 17:00h a 21:00h. Salario: Según convenio colectividades Barcelona 598,12 € brutos mensuales (aproximadamente) a 14 pagas. Descripción: El cocinero/a debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. Funciones: • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.