- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Experto
- Jornada
- Completa
- Salario
- 1.800 € – 2.600 € mensual
Plaça Menorca, 07749, Es Migjorn Gran
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2024
Restaurante de temporada, cocina elaborada y en zona de playa.
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- Consultoria
JEFE DE COCINA PARA MENORCAhace 19 díasJornada completaEs MercadalGrupo de restauración consolidado busca incorporar Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para liderar el equipo durante la temporada de abril a octubre de 2024. El candidato ideal deberá ser capaz de dirigir un equipo de 20 personas y coordinar eficientemente la operativa diaria en un entorno dinámico. Requisitos mínimos: Experiencia en el manejo y supervisión de comandas a través de un monitor de pantalla durante la preparación de platos en los servicios. Amplia experiencia en el manejo de materias primas de alta calidad, con un dominio de puntos, cortes y técnicas culinarias específicas para pescados y carnes. Habilidad para manejar altos volúmenes de servicio, cumpliendo con las expectativas de una clientela exigente. Experiencia comprobada en la gestión de al menos 3 puntos de cocina, preferentemente enfocados en un público turístico. Condiciones del Puesto: Periodo de trabajo: de abril a octubre de 2024. Contrato fijo discontinuo. Alojamiento en apartamento. Buffet libre de comidas y cenas. Ordenador de empresa proporcionado.
¡Incorporación inmediata!Inscripción fácil - GURBIBA sl
Cocinero/ahace 27 díasJornada completaIlles BalearsSe necesita cocinero. Sueldo 2500 netos. Se da alojamiento,individual.gratuito. 1 día libre. Propinas
Inscripción fácil
