¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Madrid
Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Madrid. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Se necesita cocinero o cocinera con experiencia para restaurante en el centro de Madrid. El restaurante es parte del Hotel. Damos servicio de bar, eventos, carta, terraza, desayunos, cenas, grupos... Zona Plaza Santo Domingo. Persona acostumbrada a las exigencias propias del puesto. Incorporación inmediata. Dos días libres a la semana. Horario continuo-rotativo, jornada completa de 40 horas, salario según convenio. Buen ambiente. Buenas condiciones. Dejar mensaje con presentación y CV. Incorporación inmediata. Empezamos el proceso de selección esta misma semana.
En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Cocinero/a talentoso y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de mantener menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos. Responsabilidades: - Ejecutar y planificar menús que complementen nuestra carta de vinos. - Realizar la preparación y presentación de los platos asegurando la máxima calidad. - Gestionar los inventarios y dar seguimiento a los pedidos de suministros - Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener la cocina y las áreas de trabajo pulcras y en perfectas condiciones Requisitos: - Experiencia previa como cocinero es imprescindible - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y de presentación de platos. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Conocimiento en maridaje de vinos (deseable). - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.
Domi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, busca un Cocinero para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Oportunidad única para formar parte de una nueva aventura y participar en la apertura del restaurante. Rol: liderar el equipo, garantizando la excelencia en preparación y presentación de platos, diseño de menús innovadores, gestión de inventario y optimización de costos. Requisitos: experiencia en cocina francesa/dominicana** y repostería** con habilidades demostradas, disponibilidad para trabajo a jornada completa. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: contrato indefinido, salario a convenir. Únete a una emocionante aventura y participa en la apertura del nuevo concepto.
Se precisa cocinero para restaurante agüita en la playa de Salinas, en ASTURIAS. Se valora; seriedad, nociones en cocina internacional, vegetariana, mediterránea, limpieza y puntualidad. Incorporación inmediata ((Tenemos opción a alojamiento)) Gracias 🤝
AMC busca cocinero, para restaurante especializado en hamburguesas y cocina americana., El restaurante está ubicado dentro de un mercado gastronómico REQUISITOS Experiencia en plancha Facilidad de palabra Labor de venta ( venta por impulso) Responsable
Ampliamos nuestra familia , por nueva apertura en gran via 18, buscamos jef@ de partida, cociner@ o ayudantes de cocina y office , gente sana, seria , buens persona , positiva, y actitud!!
Buscamos jefes de partida para restaurante italiano zona cuzco. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido
Buscamos personal de cocina con experiencia para restaurante italiano zona cucina. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido
Buscamos pizzeros/as con experiencia para local zona olavide. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido
Tatema Madrid en Lavapiés. Cocina viajera a la brasa, con producto y calidad. Cocinero/a jornada completa Experiencia demostrable mínima de 3 años Imprescindible papeles en regla
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de siete a ocho años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Actualmente estamos en pleno proceso de selección, buscamos COCINEROS / AS Para nuestro restaurante en Madrid, centro Si tienes al menos, un año de experiencia, en puestos similar, no dudes en inscribirte con nosotros. Se ofrece posición estable con contrato indefinido, jornada completa Se trabaja en turnos, rotativos con dos días libres. Incorporación inmediata
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos buscando a un/a cocinero/a para trabajar en una residencia universitaria ubicada en Moncloa, con contrato indefinido a jornada completa ¿Qué harás en tu día a día? - Elaboración de los menús de comida o cena de los estudiantes, en función de menús y fichas técnicas establecidas - Apoyo en limpieza de cocina - APPCCs y fichas técnicas CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa Jornada: - Miércoles 12-16h - Jueves, viernes, sábado, domingo: 13.30 - 22.30 - libranza lunes y martes
¡Únete a Nuestro Equipo de Cocina! ¿Eres un apasionado de la gastronomía y te encanta crear platos deliciosos? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Nuestra cadena de restaurantes está buscando un cocinero talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente: Trabaja en una cocina mediterránea con productos de primera calidad. Formación Continua: Aprende nuevas técnicas culinarias y amplía tus habilidades. Horarios Flexibles: Compaginables con la vida personal (contratos de 40 horas dos días de libranza a la semana). Colabora con compañeros que comparten tu amor por la comida. Requisitos: Experiencia previa como cocinero. Conocimiento de técnicas de cocción, preparación y presentación de platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante momentos ocupados. ¡Si reúnes los requisitos no dudes en apuntarte!
Se busca cocinero con experiencia para trabajar en hoteles de 4 y 5 estrellas!! Si eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en el sector hotelero, esta es tu oportunidad! Estamos en la búsqueda de cocineros con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos trabajos por horas con posibilidad de compartir con otros empleos, te pagaremos por cada hora trabajada (horas entre 10,5 euros brutos y 16 euros brutos) en nuestros hoteles de prestigio con un ambiente de trabajo muy dinámico y profesional. Necesitamos que cuentes con experiencia previa, tengas conocimientos solidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos, que tengas disponibilidad para trabajar por horas y en horarios partidas con distintas toda la flexibilidad horaria que necesitas. Si cumples con estos requisitos y estas interesado en formar parte de nuestro equipo no dudes en contactarnos y enviarnos tu curriculum actualizado.
Restaurante de sushi fusión con dos sedes en el centro de Madrid busca sushiman/sushiwoman con experiencia demostrable de al menos 2 años. Para nosotros es importante un candidato que sea desenvuelto, responsable y comprometido con el trabajo cada día. Ofrécenos estabilidad y buscamos personas que quieran crecer con nosotros. Jornada completa, días de libranza rotativos y posibilidad de pagas extras.
Buscamos PIZZERO/A, para un grupo de pastelería/panadería artesanal. Empresa en expansión con diferentes puntos dentro y fuera de Madrid capital, se ofrece crecimiento interno y formación. ZONA DE TRABAJO: VALDEMARIN REQUISITOS - Experiencia en puesto similar más de 1 año - Experiencia en obrador artesanal. SE OFRECE: - Jornada completa. Contrato indefinido - 2 días libres (consecutivos) por semana - Condiciones económicas a partir de 1300 NETOS (en función de la experiencia) HORARIO - Lunes y Martes - Turno partido - Miércoles y Jueves- Libranza - Viernes, Sábado y Domingo - Turno seguido tarde-noche.
Bar/restaurante especializado en comida tradicional española y copas, está buscando un cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo. Se busca perfiles con experiencia demostrada en puesto similar. Se ofrecen muy buenas condiciones, con horarios mayoritariamente seguidos. Si buscas crecer dentro de un equipo... ¡¡Esta es tu oportunidad!!
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca Jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes localizado en el Civitas Metropolitano, con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales y catering. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: - Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. - Importante experiencia en gestión y organización de equipos y servicios. - Interés en formar parte de un equipo, adoptar responsabilidades, aportar ideas y mejorar. - Persona resolutiva y trabajadora. Apasionada por el sector. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. Se requiere: - Experiencia como jefe de cocina y al menos 3 años de experiencia como cocinero/a. - Experiencia en catering. - Experiencia gestionando y coordinando partidas y equipos. Disponibilidad de incorporación en agosto. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
Busco cocinero/a para tienda de comida para llevar especializada en tortilla española. Se necesita alguien especializado en la elaboración de tortilla española y croquetas fundamentalmente para su preparación en el momento bajo demanda con rapidez y calidad.
Buscamos pizzero con experiencia de 2 años
Estamos buscando un jefe de cocina para un hotel en el centro de Madrid. El candidato debe tener pasión por la gastronomía, capacidad para innovar, así como de organización Responsabilidades: - Planificar y dirigir la preparación y elaboración de todos los alimentos del hotel - Crear y actualizar la carta y los menús - Supervisar y capacitar al personal de cocina - Gestionar inventarios y controlar los costes - Mantener estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria - Desarrollar nuevas recetas
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Buscamos: - Cocinero/a con experiencia en burger. - Experiencia en plancha, freidora. - Puntos de la carne. - Producción y preparaciones. - Normas de higiene. - Gestión del pase en servicio. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Disponibilidad inmediata - Jornada completa (40h) Si estás interesado/a , ¡no dudes en apuntarte y nos pondremos en contacto contigo!