Sushi Chef Partner
10 hours ago
€1280–€4000 monthly
Part-time
Mislata
Contacto por Instagram OFERTA DE INCORPORACIÓN SUSHI CHEF PARTNER – SOCIO/A ESPECIALISTA EN SUSHI Empresa: WASABEAN Ubicación: Mislata, Valencia (España) Modalidad: Jornada completa Incorporación: Urgente e inmediata Sector: Restauración 🍣 INCORPORACIÓN URGENTE | BUSCAMOS SOCIO/A ESTRATÉGICO/A ESPECIALISTA EN SUSHI ¿Eres especialista en sushi, tienes mentalidad emprendedora y quieres dar el salto de profesional de cocina a socio de un proyecto empresarial? Estamos buscando incorporar de forma urgente e inmediata un/a socio/a trabajador/a especializado/a en sushi para desarrollar conjuntamente un negocio de delivery y take away actualmente en funcionamiento. Ubicación inicial: Mislata (Valencia, España). Búsqueda abierta: Profesionales de toda España y Europa. Nuestro objetivo es dar un paso adelante en la profesionalización del negocio, estandarizar procesos, innovar gastronómicamente y construir un modelo de negocio sólido, rentable y escalable. No buscamos simplemente un buen profesional de cocina. Buscamos a alguien que quiera implicarse en el proyecto, aportar sus conocimientos, asumir responsabilidades y crecer junto a nosotros. ¿CUÁL SERÁ TU PAPEL EN EL PROYECTO? La persona que se incorpore liderará el desarrollo gastronómico y operativo del negocio, participando activamente en su evolución. Sus principales responsabilidades serán: 1. ESTANDARIZACIÓN Desarrollo de recetas, fichas técnicas, escandallos y protocolos de producción. 2. INNOVACIÓN GASTRONÓMICA Creación de nuevas cartas, desarrollo de productos y propuestas diferenciadoras. 3. OPTIMIZACIÓN Mejora de procesos, control de costes, compras, mermas y productividad. 4. GESTIÓN DE EQUIPOS Organización, coordinación y formación del personal de cocina. 5. DESARROLLO EMPRESARIAL Participación en la construcción de un modelo operativo preparado para crecer y expandirse. ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia demostrable en sushi y cocina japonesa., • Dominio de técnicas, producto y elaboración de sushi., • Capacidad para desarrollar cartas y propuestas gastronómicas., • Experiencia organizando cocinas y equipos., • Conocimientos de escandallos, costes y gestión de producción., • Mentalidad emprendedora, iniciativa y visión empresarial., • Compromiso, responsabilidad y ganas de construir un proyecto a largo plazo. ¿QUÉ OFRECEMOS? Queremos plantear una asociación real, transparente y con recorrido empresarial. • Incorporación como SOCIO/A TRABAJADOR/A, con participación accionarial en el negocio., • Sueldo y remuneración económica por el trabajo y las responsabilidades asumidas., • Participación en las decisiones y evolución del proyecto., • Autonomía para liderar el desarrollo gastronómico y operativo., • Posibilidad de crecimiento profesional y económico vinculada a la evolución de la compañía. NO ES NECESARIO REALIZAR UNA APORTACIÓN ECONÓMICA DE CAPITAL PARA INCORPORARSE. Si existe una aportación económica adicional, se podrán negociar condiciones de participación y asociación más ventajosas. Todo el proceso de incorporación, participación societaria, remuneración y responsabilidades se formalizará legalmente mediante los correspondientes acuerdos y documentación jurídica. INCORPORACIÓN URGENTE E INMEDIATA Queremos encontrar a la persona adecuada para incorporarse cuanto antes y comenzar una nueva etapa de desarrollo y crecimiento empresarial. Valoraremos candidaturas de profesionales que actualmente residan en España o en cualquier país de Europa y que tengan disponibilidad para trasladarse a Mislata (Valencia). ¿QUÉ QUEREMOS ENCONTRAR? No buscamos únicamente a alguien que sepa elaborar buen sushi. Buscamos una persona con talento, iniciativa y mentalidad empresarial, que quiera dejar de limitarse a ejecutar un trabajo y pasar a formar parte de la construcción y crecimiento de un negocio propio. Alguien que quiera aportar su experiencia, desarrollar sus ideas y convertirse en una pieza clave del proyecto. BUSCAMOS UN SOCIO, NO UN EMPLEADO. QUEREMOS CONSTRUIR ALGO JUNTOS. Ubicación: Mislata (Valencia, España). Ámbito de búsqueda: España y toda Europa. Incorporación: Urgente e inmediata. CONTACTO Si crees que esta oportunidad encaja contigo, envíanos tu trayectoria profesional o contacta con nosotros.
