Cocinero/a Restaurante - Mirlo La Caleta - La Caleta

Descripción del puesto Empresa de hostelería que gestiona diferentes restaurantes en el sur de Tenerife busca personas talentosas, para asumir roles de JEFE DE COCINA en nuestro equipo, queremos personas con una amplia experiencia y formación en cocina, dispuesto a sumar sus habilidades a nuestro equipo altamente profesional y amigable. Serás responsable de gestionar la cocina, supervisar al equipo y asegurar la calidad y presentación de cada plato. Si tienes pasión por la gastronomía, experiencia en la gestión de cocinas y capacidad para innovar en la creación de platos, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Dirigir y coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos servidos., • Controlar y optimizar los costes de la cocina, gestionando el inventario y reduciendo el desperdicio., • Supervisar la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene., • Planificar los horarios y turnos del equipo, asegurando una cobertura adecuada en todo momento., • Formar y desarrollar al personal de cocina, mejorando sus habilidades y conocimientos., • Gestionar la relación con proveedores para garantizar el abastecimiento de productos frescos y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferentemente en restaurantes de alta cocina o volumen., • Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos de trabajo., • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y control de costes., • Orientación a la calidad y detalle en la presentación de los platos., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente., • Buenas habilidades de organización y planificación. Requisitos deseables: • Formación en Gastronomía, Hostelería o áreas relacionadas., • Conocimientos en repostería o especialidades culinarias. * LAS CONDICIONES SERÁN COMENTADAS AL DETALLE EN LA ENTREVISTA PRESENCIAL.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a para residencias que se incorpore a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada 35/40h semanales., • Jornada de lunes a domingo (turnos rotativos), • Salario según convenio., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Buscamos cocinero ero y ayudante de cocinero

🍕 Pizzero/a – SIAM MALL NO FAKE TALENT En Napolit creemos que el talento se forma, y que las ganas y la actitud valen tanto como los años de experiencia. 👨‍🍳¿Qué harás? • Aprenderás todo sobre la preparación de masas, estirado, horneado y finalización., • Participarás en el control de inventario e ingredientes., • Mantendrás la limpieza y el orden en cocina como parte del equipo. 🎯 Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa., • 2 días seguidos de descanso., • Formación continua a cargo de la empresa., • Buen ambiente y equipo unido., • Posibilidades reales de crecimiento profesional. 📍 Ubicación: Costa Adeje ¿Tienes actitud y pasión por la cocina?¡Entonces este es tu sitio! 🚀 ¡Únete a Napolit y empieza tu camino con nosotros!

Restaurant is looking for a full time cook.Lis Cristianos , playa Las Vistas hot kitchen station experience is required. Full time contract, two - three days off, good weekly tips To apply please send your CV

En HOVIMA Hotels buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina comprometido/a, con visión de liderazgo y enfoque en la calidad, para uno de nuestros hoteles ubicados en Costa Adeje. Misión del puesto Dar soporte directo al/la Jefe/a de Cocina en la gestión integral del departamento, asumiendo sus funciones en su ausencia y asegurando un servicio eficiente, seguro y alineado con los estándares de calidad de HOVIMA Hotels. Principales funciones y responsabilidades • Coordinar al personal de cocina, supervisar turnos, permisos y vacaciones. Participar en procesos de selección, formación y seguimiento del equipo., • Verificar la recepción de productos, utensilios y maquinaria. Asegurar el stock operativo diario y el de seguridad, con seguimiento de tiempos y cantidades., • Detectar y comunicar necesidades de productos o equipos., • Emitir pedidos al departamento de compras, en coordinación con el/la Jefe/a de Cocina., • Participar activamente en la gestión de carnes (corte, fileteado, distribución según menú)., • Asegurar correcta preparación y presentación., • Velar por el orden, limpieza y funcionamiento de las instalaciones y equipos. Garantizar el cumplimiento de protocolos higiénico-sanitarios y planes de fumigación., • Apoyar en el diseño, elaboración y control de menús y platos. Supervisar el cumplimiento de recetas, escandallos y fichas técnicas por parte del equipo., • Informar y formar al personal en tendencias gastronómicas, alérgenos y normativas vigentes., • Fomentar una oferta moderna y adaptada al cliente. Requisitos Formación profesional: • Grado Superior en Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía o similar, • Certificación actualizada en higiene alimentaria (APPCC) Experiencia: • Al menos 1 año en un puesto similar en hoteles o restauración organizada Conocimientos técnicos: • Dominio de técnicas culinarias y operativas de cocina, • Manejo de herramientas informáticas (especialmente Excel para escandallos, costes, pedidos y planificación), • Competencias en liderazgo de equipos y organización de turnos Idiomas: • Inglés nivel intermedio (para gestión básica y comunicación en cocina) ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Incorporación a una empresa consolidada con clara orientación al desarrollo profesional., • Entorno de trabajo dinámico y colaborativo., • Formación continua y posibilidad de crecimiento interno., • Apuesta por la innovación gastronómica y la mejora constante. ¿Estás listo/a para asumir este reto? ¡Inscríbete ahora y forma parte del equipo de HOVIMA Hotels!

🍳 SE BUSCA COCINERO/A – GT Hospitality (Fañabe, Adeje) Grupo de pubs irlandeses (Murphy's Irish Pub, The Red Lion Public House & Eatery y Waxy O'Sheas) busca cocinero/a con experiencia demostrable en cocina británica/irlandesa (fish & chips, breakfast, pies, burgers, etc.). Se requiere: • Experiencia previa en cocina de pub/restaurante británico o similar, • Rapidez y organización en servicio de alta rotación, • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos, • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y eventos Se ofrece: • Incorporación inmediata, • Contrato estable en empresa consolidada del sector hostelero en el sur de Tenerife, • Buen ambiente de trabajo en equipo Interesados, enviar CV.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa y fusión. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Actitud responsable, puntualidad y ganas de crecer profesionalmente. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Contrato y condiciones según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurapublicar nte. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo dinámico, envíanos tu currículum o ponte en contacto con nosotros para concertar una entrevista.