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Cocinero/a Restaurante

Chef y Cocinero

hace 2 días•124 vistas

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Oferta de empleo: Cocinero/a – Restaurante de Desayunos, Brunch y Comidas (Nueva apertura en León)
¿Te apasiona la cocina honesta, hecha desde cero y con ingredientes de calidad? Buscamos Cocinero/a a jornada completa para un nuevo restaurante que abrirá sus puertas en septiembre en el centro de León, junto a la Plaza de la Inmaculada.
Sobre nosotros
Somos un nuevo concepto de restaurante de desayunos, brunch y comidas. Sandwichería y gildería. Donde la calidad del producto y el cuidado en la elaboración serán nuestra seña de identidad. Apostamos por una cocina creativa, saludable y hecha al momento, sin atajos ni precocinados.
Qué ofrecemos
Jornada completa: 5 días a la semana.
Horario de apertura al público: 09:30 a 17:00 h. El horario de la jornada laboral se cerrará más adelante.
Salario: Según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia.
Incorporación: Formación previa y apertura en septiembre.
Posibilidad de horas extra (a convenir).
Ambiente profesional, dinámico y en crecimiento.
Oportunidad de formar parte desde el inicio en un proyecto con proyección y estabilidad.
Requisitos
Experiencia previa en cocina profesional (desayunos/brunch es un plus).
Pasión por el producto fresco y la cocina hecha desde cero.
Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión.
Espíritu de equipo y ganas de crecer con el proyecto.
Formación en cocina o similar (valorable).
Funciones
Elaboración de platos según un recetario preestablecido, pero siempre abierto a nuevas propuestas gastronómicas.
Mise en place diario y control de calidad.
Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene (APPCC).
Participación activa en la mejora y evolución de la carta.
Si te motiva formar parte de este nuevo reto y tienes muchas ganas, envíanos tu CV y cuéntanos por qué quieres unirte a nuestro equipo.
Gracias!