Cocinero/a Restaurante - BM

📍 Ubicación: Residencia Sant Sebastia / Alcarràs Lleida 🕒Horario : • de 8h a 15h a 17:15 a 21:30 semana larga y corta 📄 Contrato: Sustitución de vacaciones 3 meses 💰 Salario: 1381,33 brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. • Incorporación: 1 de septiembre Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a diversos entornos, incluyendo residencias geriátricas, hospitales y colegios. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de menús diarios siguiendo la ficha técnica., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo., • Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante/a de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias geriátricas., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata.

Jefe de cocina

En Flow, buscamos un Ayudante de Cocina y camarero/a Avanzado que comparta nuestra pasión por la comida urbana de calidad y la excelencia en el servicio. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina rápida o en ambientes de alto volumen, y estar comprometido con la calidad y consistencia en cada plato que sirvamos. Responsabilidades: • Preparación de Ingredientes: Realizar la preparación de carnes, vegetales, salsas y otros ingredientes frescos, asegurando la calidad y consistencia., • Apoyo en la Cocción y Montaje de Platos: Colaborar en la parrilla, freidora y plancha, siguiendo los estándares de la marca para la elaboración de hamburguesas y guarniciones., • Control de Calidad: Verificar el punto de cocción y presentación de cada plato antes de su salida, manteniendo siempre los estándares de Flow., • Gestión de Insumos: Colaborar en el control de inventario, almacenamiento y rotación de insumos para garantizar la frescura de los productos., • Experiencia previa de al menos 1 año en cocina de hamburguesas, comida rápida o similar., • Conocimiento avanzado de técnicas de cocina y manejo de equipo (parrilla, freidora, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Habilidad para seguir recetas y procedimientos de manera precisa., • Un ambiente de trabajo joven y dinámico, enfocado en la innovación y la creatividad gastronómica., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de Flow.

Te gustaría formar parte de uno de nuestros restaurantes de KFC? Actualmente, estamos buscando personal de COCINA para KFC LLEIDA. IMPRESCINDIBLE: • disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, • disponibilidad para trabajar en fin de semana y festivos., • Residir en la ciudad o tener como desplazarse. Para nosotros, trabajar con una sonrisa marca la diferencia. Además, nos gusta que tengas obsesión por la ''clientemanía'' por que en KFC hacemos todo lo posible para que nuestros clientes se vayan contentos y ¡estén deseando volver! ¿no tienes experiencia? no pasa nada, nosotros te formamos! Anímate, ¡te esperamos en KFC LLEIDA!