Cocinero/a Restaurante

Se necesita cocinero, con disponibilidad er de movilidad geográfica. Proyecto gastronómico nuevo

Se necesita encargado, camarero con experiencia en Cuenca capital

Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima Al menos 3 años en cocina Experiencia demostrable de al menos 1 año como jefe de cocina o similar en sector restauración. Se pedirán referencias. Se busca jefe de cocina con ganas de trabajar en un nuevo restaurante con un concepto diferente en la ciudad, con ilusión y que sepa trabajar en equipo. Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40h semanales. - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso). - 2 días consecutivos de descanso semanal. - Intentaremos solucionar todas aquellas situaciones personales que estén en nuestra mano. Funciones: - Organizar, dirigir, coordinar y formar al personal a su cargo. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina. - Realizar inventarios y controles de mercancias y materiales. - Garantizar el cumplimiento de normas higiénicas-alimentarias y de APPCC. - Gestionar la conservación de los alimentos, almacenamiento y rendimiento de las materias primas. - Garantizar la velocidad durante el servicio. Se valorará tener un Grado Medio o Superior de Cocina y Gastronomía. Certificado de manipulador de alimentos imprescindible. Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Incorporación inmediata. Salario 20.000€ - 26.000€ bruto/año Personal a cargo 4-6 personas

Buscamos cocinero para ampliar nuestras plantillas

Restaurante Casas Colgadas, en Cuenca. 2 SOLES GUÍA REPSOL Y RECOMENDACIÓN EN GUÍA MICHELÍN. Proyecto encabezado por Jesús Segura, Chef revelación en Madrid Fusión 2012. Obteniendo distintas distinciones a lo largo de su carrera como Estrella Michelín en Trivio y Estrella Michelín en Ars Natura. Busca jefe de partida para su espacio gastronómico. Se requiere experiencia previa en restaurante gastronómico o haber trabajado como jefe de partida/chef en otros restaurantes. Se valorará la creatividad, disposición y actitud. Incorporación inmediata. Dos días y medio de descanso consecutivos. Calendario laboral detallado con vacaciones y días libres.