Buscamos cocinero con experiencia demostrable ...
Passeig del Portitxol, Palma de Mallorca
Restaurant • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since March, 2019
Family business
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Buscamos friegaplatos con experiencia demostrabley disponibilidad immediata.
Se busca camarero/a, responsable disponible con buena presencia, don de gentes I experiencia.Se precisa tambien hablar ingles.
Buscamos friegaplatos con experiencia demostrabley disponibilidad immediata.
Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina en Élite Gol, garantizando la calidad gastronómica, la eficiencia del equipo y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias, asegurando una experiencia culinaria acorde a la filosofía de la empresa. Funciones principales Diseñar y actualizar la oferta gastronómica (menús, cumpleaños, eventos y torneos). Dirigir y coordinar al equipo de cocina (cocineros/as y ayudantes). Controlar pedidos, inventarios y relaciones con proveedores. Asegurar el cumplimiento de protocolos APPCC e higiene alimentaria. Optimizar costes, márgenes y control de desperdicios. Formar y motivar al personal de cocina. Colaborar con gerencia en estrategias gastronómicas y de servicio. Responsabilidades Mantener la calidad y la presentación de todos los platos. Garantizar un servicio rápido y eficiente en horas punta y eventos. Gestionar incidencias y necesidades de la cocina. Asegurar el cumplimiento de objetivos de rentabilidad. Ser referente y líder para el equipo de cocina. Requisitos Formación en hostelería y experiencia mínima de 3–5 años como jefe/a de cocina. Liderazgo y capacidad de gestión de equipos. Capacidad de organización y resolución de problemas. Valorables idiomas (para coordinar con personal y clientes internacionales). Condiciones laborales orientativas Jornada: 40 horas semanales (flexible según eventos y actividad). Salario estimado: entre 2.000 € y 2.400 € brutos/mes (aprox. 1.600–1.850 € netos). Contrato: indefinido tras periodo de prueba. Vacaciones: 30 días naturales/año.
Elaborar y presentar la oferta gastronómica de la cafetería de Élite Gol, garantizando la calidad, la higiene y un servicio rápido que complemente la experiencia deportiva y de ocio de nuestros clientes. Funciones Principales Preparar y cocinar menús, tapas, bocadillos pizzas, pastas... Organizar la cocina: control de stock, pedidos y almacenamiento de materias primas. Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Mantener la limpieza y el orden en cocina y cámaras. Coordinarse con el personal de cafetería y recepción para optimizar el servicio. Responsabilidades Garantizar la calidad y rapidez en la entrega de los platos. Minimizar desperdicios y controlar costes de materia prima. Cumplir normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para una atención eficiente en cumpleaños y eventos. Requisitos Formación en cocina o experiencia acreditada como cocinero/a. Conocimiento de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y con gran volumen de comensales. Condiciones laborales orientativas Jornada: 40 horas semanales (turnos según actividad y eventos). Salario estimado: entre 1.500 € y 1.700 € brutos/mes (aprox. 1.250–1.400 € netos). Contrato: indefinido tras periodo de prueba. Vacaciones: 30 días naturales/año.
¡Grupo Lamucca llega a Palma de Mallorca y buscamos equipo de cocina! • Contrato indefinido, • Jornada completa IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD DE INCORPORACIÓN INMEDIATA Y EXPERIENCIA COMO COCINERO/A
Barra de Mercado situada en la Lonja del Pescado del mercado del Olivar busca personal para unirse a su equipo. Buscamos persona apasionada por la cocina. Especialidad en pescados y mariscos. Cocina en vivo. Muy buenas condiciones para el candidato adecuado. Solo mediodias.
El restaurante de referencia en Palma de Mallorca con cocina asiática de alta calidad (fusión de tradición y modernidad), buscamos un/a cocinero/a profesional para reforzar nuestro equipo de cocina. Si te apasiona la gastronomía asiática, valoras el trabajo en equipo y quieres crecer en un entorno creativo y dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y ejecución de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Apoyo en la organización de la partida asignada. Mantenimiento del orden, limpieza y buenas prácticas de higiene en la cocina. Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el control de stock. Requisitos: Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o equivalente). Experiencia previa como cocinero/a de partida o similar. Pasión por la cocina asiática y ganas de aprender técnicas nuevas. Capacidad de trabajo en equipo y responsabilidad. Valorable: conocimientos en cocina coreana o fusión asiática. Ofrecemos: Incorporación a un restaurante reconocido en Mallorca. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y creativo. Estabilidad laboral (contrato según valía). Oportunidad de crecimiento profesional. Ubicación: Palma de Mallorca – centro histórico (Plaça del Mercat).
Buscamos cocinero/a con experiencia , en nuestra cocina trabajamos con mucha armonia para sacar el mejor servicio , y la calidad de nuestro producto es excelente , detalles y Cariño en cada plato , esperamos que el interesado/a tengan mucha pasión por el trabajo y ganas de aprender .orarios de 16;00 24:00 , 2 dias libres viernes , sabado y domingo orario 11:30 16:00 19:00 24:00
Se solicita la incorporación inmediata de una cocinero/a con experiencia demostrable en la cocina para restaurante en el centro de Palma. Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, siguiendo los procedimientos establecidos Limpiar los utensilios y guardarlos en el lugar destinado para cada uno de ellos Revisar, controlar y hacer buen uso del material de cocina, comunicando a su superior cualquier incidencia al respecto Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido., 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos., 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa., 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo., 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo., 6. Actitud positiva y disposición para aprender., 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad., 8. Organización y recepción de pedidos., 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto., 10. Nociones de pastelería., 11. Ayudar en el montaje de pastelería.