Cocinero/a Restaurante - El Carnicero 1993 - Estepona

🧽 PERSONAL DE OFFICE Y LIMPIEZA – EL CARNICERO 1993 (ESTEPONA) En El Carnicero 1993 buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar para incorporarse al equipo de Office y Limpieza. Su trabajo será fundamental para mantener la cocina, el menaje y las instalaciones en perfectas condiciones, contribuyendo al buen funcionamiento diario del restaurante. Funciones: • Lavado y organización de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza de cocina, office y zonas de trabajo., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de organización., • Gestión y retirada de residuos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden y la limpieza durante todo el servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Capacidad para trabajar en equipo., • Rapidez, organización y responsabilidad., • Actitud positiva y compromiso con el trabajo. Ofrecemos: • Contrato estable., • Buen ambiente de trabajo., • Formación y acompañamiento., • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Incorporación a un proyecto sólido y en expansión. Buscamos personas con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un gran equipo humano.

🍸 JEFE DE BARRA – EL CARNICERO 1993 (ESTEPONA) En El Carnicero 1993 estamos buscando un Jefe de Barra con pasión por la hospitalidad, capacidad de liderazgo y ganas de formar parte de la nueva etapa de uno de los restaurantes más emblemáticos de la Costa del Sol. Buscamos una persona capaz de liderar el servicio de barra, organizar al equipo, garantizar la calidad de cada bebida y crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Funciones: • Gestión integral de la barra., • Coordinación y liderazgo del equipo de bartenders., • Elaboración de cócteles y servicio de bebidas premium., • Control de stocks, pedidos e inventarios., • Supervisión de estándares de servicio y calidad., • Formación continua del equipo., • Colaboración con dirección para el desarrollo de la oferta de bebidas. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe de Barra o Bartender Senior., • Conocimientos de coctelería clásica y moderna., • Capacidad de liderazgo y organización., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Buena presencia y actitud positiva., • Se valorará inglés y otros idiomas. Ofrecemos: • Salario competitivo según experiencia., • Estabilidad laboral., • Proyecto sólido y con gran proyección., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Formar parte de un equipo que busca convertirse en referencia gastronómica de la Costa del Sol. Si te apasiona la barra, el servicio y el trabajo bien hecho, queremos conocerte.