Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia, creatividad y capacidad de gestión para integrarse a nuestro equipo. Nuestro restaurante combina tradición y modernidad, por lo que valoramos tanto la adaptación a nuestra carta actual como la propuesta de nuevos platos que encajen con nuestra línea gastronómica.
Funciones principales:
Elaboración de los platos de la carta actual con precisión y calidad constante.
Propuesta y desarrollo de nuevos platos, con libertad creativa dentro del estilo del restaurante.
Realización de escandallos y cálculo de costes.
Gestión y control de stock, pedidos y recepción de mercancías.
Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas sanitarias en cocina.
Coordinación con el equipo para garantizar un buen ritmo de servicio.
Requisitos:
Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes.
Creatividad e iniciativa para proponer y ejecutar nuevos platos.
Conocimientos sólidos en escandallos y control de costes.
Capacidad para gestionar inventarios y realizar pedidos eficientemente.
Responsabilidad, compromiso y buen trabajo en equipo.
Se ofrece:
Incorporación a un proyecto con proyección.
Buen ambiente de trabajo y apoyo del equipo de sala y dirección.
Libertad para crear y aportar ideas gastronómicas.
Funciones principales:
Elaboración de los platos de la carta actual con precisión y calidad constante.
Propuesta y desarrollo de nuevos platos, con libertad creativa dentro del estilo del restaurante.
Realización de escandallos y cálculo de costes.
Gestión y control de stock, pedidos y recepción de mercancías.
Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas sanitarias en cocina.
Coordinación con el equipo para garantizar un buen ritmo de servicio.
Requisitos:
Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes.
Creatividad e iniciativa para proponer y ejecutar nuevos platos.
Conocimientos sólidos en escandallos y control de costes.
Capacidad para gestionar inventarios y realizar pedidos eficientemente.
Responsabilidad, compromiso y buen trabajo en equipo.
Se ofrece:
Incorporación a un proyecto con proyección.
Buen ambiente de trabajo y apoyo del equipo de sala y dirección.
Libertad para crear y aportar ideas gastronómicas.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Inicio
- Incorporación inmediata
Calle Marqués del Muní, 35450, Guía
Cocinero/aGuía
Cafeteria/Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2025
Somos un restaurante cafetería de nueva apertura, apostamos por productos frescos, de calidad y KM0.
Miguel OjedaActivo hace 2 días
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