Cocinero/a Restaurante

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona recibir a los clientes, organizar reservas y crear experiencias inolvidables desde el primer momento? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. 🔹 Puesto: Host ¿Qué harás? - Darás la bienvenida a los comensales y los ubicarás según el protocolo y el sistema del restaurante, garantizando una primera impresión memorable. - Gestionarás reservas, pedidos delivery y take away, asegurando un flujo ordenado y eficiente. - Mantendrás actualizada la base de datos de clientes en CoverManager, revisando también el feedback de sus visitas para mejorar su experiencia. - Atenderás llamadas de reservas o consultas con amabilidad, agilidad y orientación al detalle. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia previa como host o recepcionista en restaurantes gastronómicos o de alta gama. - Excelente actitud, hospitalidad y atención al detalle. - Organización y manejo de sistemas de reservas. - Inglés intermedio (otros idiomas son un plus). - Trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca reconocida internacionalmente. - Crecer en una apertura desde cero, dejando tu sello en el equipo. - Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto. - Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona el mundo del vino y crear experiencias inolvidables para cada comensal? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura en Madrid. Puesto: Sumiller ¿Qué harás? Diseñarás y actualizarás la carta de vinos, alineándola con nuestra propuesta Nikkei. Ayudarás a nuestros clientes a elegir el vino perfecto, creando maridajes que eleven su experiencia. Formarás al equipo de sala y barra en servicio y cultura del vino. Te encargarás de la cava, controlando stock, pedidos y asegurando que todo fluya. Estarás presente en el servicio, cuidando los detalles y manteniendo el nivel de excelencia que nos representa. ¿Qué buscamos? Al menos 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos o similares. Que sepas de vinos (nacionales e internacionales), maridajes y cómo llevar una cava al día. Que te guste el trato con las personas, tengas buena actitud y te importe el detalle. Inglés intermedio o avanzado ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de una marca internacional reconocida por su excelencia y hospitalidad. Participar en una apertura desde cero, con oportunidades reales de crecimiento. Un entorno de trabajo multicultural, dinámico y en constante evolución. La posibilidad de marcar la diferencia y hacer de cada servicio una experiencia inolvidable. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. ** Puesto: Runner/Corredor** ¿Qué harás? - Asistir al mozo o equipo de servicio durante el turno, facilitando las herramientas necesarias y priorizando la función asignada, con el fin de asegurar una atención eficiente y de calidad al cliente. - Abastecer las estaciones de servicio y estaciones de pedidos para llevar, contribuyendo a una operación fluida, organizada y sin interrupciones. - Embalar correctamente los pedidos to go, asegurando su presentación, temperatura y calidad antes de la entrega al cliente. - Despejar las mesas durante y después del servicio, y armarlas nuevamente según el estándar, con el objetivo de preparar el espacio para nuevos comensales de manera ágil. - Entregar a las mesas los platos y bebidas solicitados, coordinando con los mozos de zona para garantizar que el cliente reciba su pedido en el menor tiempo posible y en perfectas condiciones. - Realizar el secado y pulido del menaje, cristalería y cubiertos, antes, durante y después del servicio, asegurando que las estaciones estén abastecidas con utensilios en óptimo estado. - Armar las mesas antes de cada turno, garantizando que estén limpias, completas y preparadas para la apertura del servicio. - Apoyar en el cierre del turno, verificando la limpieza de las mesas, el orden en estaciones, y la reposición o retiro de insumos como jarras de soya y utensilios. - Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? - 1 a 2 años como runner o en posiciones similares. - Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos. - Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle. - Conocimiento básico de gastronomía y bebidas. - Inglés intermedio (otros idiomas son un plus). - Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca reconocida internacionalmente. - Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo. - Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto. - Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Dominas el arte del sushi y la cocina nikkei? Únete a nuestro equipo como** Sushiman (Itamae)** y sé parte de esta gran apertura. Tus responsabilidades: - Preparación experta de sushi, makis y platos fusión según los estándares Osaka - Ejecución impecable de técnicas tradicionales y contemporáneas - Control de calidad de pescados y mariscos para garantizar frescura premium - Mantenimiento de protocolos de higiene y organización en la barra Requisitos clave: - Experiencia comprobable como Itamae (1+ años en cocina nikkei/sushi) - Conocimiento profundo de ingredientes y técnicas japonesas - Certificación en manipulación de alimentos (BPM/HACCP) - Inglés básico y manejo de herramientas digitales ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca internacional con estándares de clase mundial - Oportunidad única de participar en una apertura emblemática - Entorno dinámico con oportunidades reales de crecimiento - Cultura de aprendizaje continuo y trabajo en equipo ¿Listo para crear arte culinario con nosotros? Da el siguiente paso en tu carrera - ¡Osaka te espera!

Se busca Segundo/a de Cocina – Restaurante El Asturiano (Madrid) Tipo de puesto: Jornada completa | Incorporación inmediata En Restaurante El Asturiano, referente en cocina tradicional asturiana en Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía del norte. 🧑‍🍳 Funciones principales: • Apoyar al jefe de cocina en la organización diaria y gestión del equipo. • Supervisar la preparación y emplatado de platos típicos asturianos (fabada, cachopos, guisos, etc.). • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima. • Sustituir al jefe de cocina en caso de ausencia. ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como segundo/a de cocina o cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional. • Conocimientos en cocina asturiana (valorable, pero no excluyente). • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo. • Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. 💼 Ofrecemos: • Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro del equipo. • Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada. • Salario competitivo según experiencia + propinas. • Comida incluida durante el turno. Si te apasiona la cocina de verdad, sabes trabajar bajo presión y buscas formar parte de un equipo con alma familiar y profesional, te estamos esperando.

Precisamos contratar un Cocinero/a para una residencia ubicada en Madrid, 28036. Funciones: - Montaje de desayunos, comidas y cenas. - Cocina de Colectividades. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Conocimientos de APPCC Requisitos: - · Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. - · Disponibilidad inmediata. - · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: Temporal por vacaciones Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40h/sem) Horario: De lunes a domingo rotativo, librando 3 días. Los que se trabaja de 7:30 a 17:30h. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales

Estamos en busca de cocineros avanzados (h/m) con experiencia en comida mediterránea/española y menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid Experiencia mínima 2 años

¿Tienes experiencia preparando sushi y cocina caliente japonesa? ¿Te gustaría formar parte de un equipo en crecimiento dentro de un concepto innovador de delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a cocinero/a con habilidades técnicas, pasión por la cocina japonesa y ganas de aportar su talento a un proyecto en plena expansión! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y estamos buscando a un/a profesional comprometido/a, ordenado/a y con experiencia en sushi y partida caliente. 🎯 ¿Qué buscamos? • ✅ Experiencia previa como cocinero/a o sushiman en restaurantes japoneses o de cocina fusión asiática. • ✅ Dominio en la preparación de sushi: nigiris, rolls, sashimi, etc. • ✅ Conocimiento y soltura en cocina caliente japonesa: ramen, donburi, gyozas, tempura, etc. • ✅ Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • ✅ Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • ✅ Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. 👨‍🍳 Tus responsabilidades • 🔹 Preparar elaboraciones de sushi y cocina caliente según los estándares de la marca. • 🔹 Mantener la calidad, presentación y tiempos de entrega de cada pedido. • 🔹 Organizar tu partida y colaborar con tus compañeros durante el servicio. • 🔹 Asegurar la correcta conservación de ingredientes y control de mermas. • 🔹 Mantener tu zona de trabajo limpia y ordenada cumpliendo con las normativas sanitarias. • 🔹 Colaborar en la mejora continua de procesos y recetas. 💼 ¿Qué ofrecemos? • ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium. • 📄 Contrato indefinido a jornada completa. • 💰 Salario fijo: 1.750€ brutos/mes. • 🗓 2 días libres a la semana. • ⏰ Turno partido fijo – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery. • 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. ¿Eres tú la persona que buscamos? ¡Queremos conocerte! Envía tu CV y forma parte de una cocina que apuesta por la calidad, la innovación y el trabajo bien hecho.

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar, de manera inmediata, parrillero para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte

¡Buscamos Cocinero/a En nuestro restaurante Peruano - Japones creemos en el arte de mezclar culturas, sabores e historias. Estamos en busca de un cocinero o cocinera con experiencia en cocina nikkei que comparta esa visión. ¿Qué ofrecemos? Un entorno creativo e innovador donde tu talento será valorado. Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo apasionado por la excelencia. Contrato estable con condiciones competitivas. Buscamos a alguien que: Tenga experiencia comprobada en cocina nikkei o en gastronomía japonesa y/o peruana. Sea proactivo, detallista y con una fuerte orientación a la calidad. Disfrute trabajar en equipo.

Buscamos cocinera, para turno de tarde (jornada 24 horas) librando los domingos . Un saludo