Cocinero/a Restaurante

Se necesita cocinero/a en Torrejón de Ardoz para incorporación inmediata. Conocimientos de cocina española de preferencia que viva por la zona Jornada completa 2 dias libres Demás condiciones en la entrevista.

Cocinero parrillero, horno josper Incorporación aproximadamente 20 enero.

¿Te gustaría formar parte de Monio Group? Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! Monio Group es el grupo de hostelería referente en la ciudad de Alcalá de Henares, y todos nuestros restaurantes cuentan con un ambiente de talento joven y dinámico. Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para varios de nuestros restaurantes, ubicados en Alcalá de Henares. Nuestros Restaurantes: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco’s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante FUNCIONES: - Supervisar, junto con el jefe de cocina, la calidad, los estándares y los procesos en cocina. - Controlar, junto con el jefe de cocina, los escandallos, pesajes y emplatados según las directrices de la Dirección de la compañía. - Verificar que los procesos de sabor y calidad sean los establecidos por la operativa del negocio. - Planificar y supervisar. - Analizar los costes de productos y conocer los márgenes de beneficio de cada plato servido. - Distribuir y organizar las tareas del equipo de cocina, antes, durante y después de cada servicio. - Gestionar el aprovisionamiento de productos. - Asegurar el cumplimiento de los horarios establecidos. - Velar por la correcta limpieza y el orden de la cocina en todo momento. REQUISITOS: - Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo y calidad en el servicio. - Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Sous Chef en establecimientos de alto nivel. - Conocimiento y dominio de las técnicas culinarias mediterráneas. - Título en Cocina o Gastronomía. - Capacidad para liderar y motivar un equipo de cocina, asegurando el buen desarrollo de las tareas diarias. SE OFRECE: - Salario competitivo según experiencia y habilidades. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. Si eres un/a apasionado/a de la restauración y buscas un lugar donde puedas desarrollarte profesionalmente en un grupo de referencia, ¡te estamos esperando! ¡Únete a Monio Group y sé parte de nuestro equipo!

Se precisa cocinero/a con experiencia demostrable.

Buscamos personal para la cocina, en el casco histórico de Alcalá de Henares, turnos partidos con contrato de 30 horas semanales. Se requiere experiencia.

Grupo de restauración necesita cocinero para el restaurante The Clover House, situado en la calle Campezo 14, código postal 28022. Sus funciones serán elaborar los platos y dar los servicios que correspondan bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina. Se valorará vivir cerca del puesto de trabajo. Imprescindible tener carnet de manipulador de alimentos, control de APPCC y experiencia mínima en puesto similar de 3 años.

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

About the job Grupo Aragosta con fuerte crecimiento y en plena expansión busca COCINEROS para nuestro restaurante ubicado en Velilla de San Antonio con incorporación inmediata. Buscamos una persona con experiencia en el puesto, que sea capaz de trabajar de manera autónoma, que pueda organizar la cocina para el día a día. Además de: Amplia experiencia en servicios de más de 200 comensales. Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Turno jornada completa. horario de 10 a 17hrs de lunes a jueves, viernes y sábados turno 10 a 17.00 y de 20.30 al cierre. Dos días libres a la semana. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Comida/cena incluida. Beneficios: • Opción a contrato indefinido • Parking gratuito • Uniforme proporcionado Retribución complementaria: • Propinas Experiencia: • Experiencia en cocina: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: • Certificado de manipulador de alimentos Ubicación del trabajo: Empleo presencial Number of positions: 2 Salario acorde a la experiencia y formación aportadas • Opción a contrato indefinido • Parking gratuito • Uniforme proporcionado • Opción a contrato indefinido • Comida incluida • Propinas Department: F&B kitchen About you Se requiere una persona con, al menos, 3 años de experiencia como cocinero. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. Amplia experiencia en servicios de más de 200 comensales. Language required: Spanish. English is a plus The company Somos amantes de la cocina y del buen comer, nos encanta hacer que las personas disfruten comiendo Somos cocineros con formación francesa en la escuela Le Cordon Bleu de Madrid, mención especial de la promoción. Después de pasar por diferentes restaurantes y Caterings de alto nivel, decidimos que existía un hueco en el mercado para un catering que realmente esté dispuesto a cuidar al cliente y a buscar la excelencia………y así nació Grupo Aragosta y a su vez Catering Tatín. En Tatín ofrecemos todo tipo de servicios de catering, especialistas en eventos de gran formato, eventos corporativos, eventos sociales, línea de Delivery, etc. En Grupo Aragosta nos encontramos actualmente en un momento de fuerte crecimiento y en plena expansión con nuestra nueva incorporación a la casa del Restaurante Quinta San Antonio, ubicado en Velilla de San Antonio.

COCINERO/A con EXPERIENCIA de al menos 2 años, para empresa de restauración con local en el centro de Alcalá de Henares. Contrato de 40 horas. INCORPORACIÓN INMEDIATA. Buscamos cocineros polivalentes. Imprescindible para gente que viva en Alcalá de Henares o en una población muy cercana y tenga vehículo propio.