Cocinero/a Restaurante

Se necesita personal para cocina en el Camping Olé, playa de Oliva. Cocineros/as, ayudantes de cocina y friegue. Jornada completa. Incorporación inmediata. Valorable estudios de Grado Medio/Superior y experiencia en el puesto.

En L'Obrador de Tia Finita buscamos Cocinero para nuestra sección de Platos para llevar. Se requiere experiencia en Cocina previa, con elaboración de Arroces y capacidad para platos Calientes y Fríos, para hacer frente a los menús semanales que preparamos. Se ofrece puesto con Horario de Mañanas, Jornada Completa y Contrato indefinido, según valía

*Funciones principales:* - Elaborar platos según recetas y procedimientos establecidos. - Preparar ingredientes y realizar mise en place. - Controlar tiempos de cocción y presentación de los platos. - Supervisar y mantener la limpieza e higiene del área de trabajo. - Verificar la calidad y frescura de los productos. - Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina durante el servicio. - Informar sobre necesidades de stock o productos en mal estado. *Requisitos:* - Formación en cocina o experiencia equivalente. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Habilidades de organización y trabajo en equipo. - Compromiso con la higiene y la calidad. *Se valora:* - Experiencia previa en restaurantes. - Creatividad en la presentación de platos. - Conocimientos en alérgenos y dietas especiales. ---

Buscamos cocinero/a para jornada completa de 8 a 4 de lunes a sábado con experiencia en preparación de bocadillos, para almuerzo popular y menús diarios,

DESAYUNOS Y CUARTO FRIO - Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año) con servicio de buffet. - Conocimiento en preparación de alimentos, técnicas culinarias y manejo de utensilios. - Formación en Hostelería, Gastronomía o similar (valorable). - Actitud proactiva, limpieza y organización.

Con Experiencia

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT! En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort, buscamos incorporar nuevos talentos. Somos un grupo empresarial líder con más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo. Te ofrecemos un entorno profesional y colaborativo, donde podrás desarrollarte y participar en proyectos de tu interés. ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico, comprometido y con ganas de hacer vivir experiencias inolvidables a nuestros clientes? ¡Esta es tu oportunidad! RESPONSABILIDADES: •Producción y preparación de los menús en base a parámetros de calidad y bajo la supervisión del Director gastronómico. •Cocción y presentación de la comida. •Ejecución de diversas técnicas culinarias, tanto preelaboración, cocción y preparación. •Control, gestión y elaboración de los pedidos de provisiones de comida cuando sea necesario. •Control del stock y supervisión del almacenamiento de los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad alimentaria. •Planificar y organizar los servicios, aplicando los procedimientos y normas establecidas en la compañía. •Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene en el trabajo y manipulación de alimentos APPCC. Manejo y control de libros sanitarios. •Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. ** REQUISITOS GENERALES**: Idioma: Castellano obligatorio. Carnet de conducir y movilidad propia. Certificado de manipulador de alimentos. Experiencia de al menos un año. OFRECEMOS: Contratos fijos, fijos discontinuos o temporales (según acuerdo). Jornada completa. Comidas durante el turno incluidas. Uniforme proporcionado por la empresa. Descuentos en supermercado, gasolinera y otros. Adelantos salariales. 30 días naturales de vacaciones. Posibilidad de crecimiento. ¿Estás preparado para formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea? ¡Te esperamos en Oliva Nova!

Se precisa cociner@ con experiencia,creativ@,responsable ,saber trabajar en equipo ,jornada completa,todo el año Atendemos solo cociner@s con EXPERIENCIA !!