Cocinero/a Restaurante - Hotel Bedunia *** - La Bañeza

🍽️ HOTEL*** en La Bañeza

BUSCAMOS COCINERO/A PROFESIONAL

En Restaurante La Parrilla, en La Bañeza (León), buscamos incorporar cocineros/as profesionales que quieran formar parte de un equipo estable y comprometido con la calidad.

Buscamos personas que entiendan la cocina como una profesión: responsabilidad, disciplina, organización, limpieza, compañerismo y pasión por hacer las cosas bien.

No buscamos únicamente experiencia. Buscamos profesionales con oficio, seriedad y actitud, capaces de responder en una cocina con ritmo de trabajo y exigencia.

🔪 ¿QUÉ NECESITAMOS?

Buscamos cocineros/as que sepan desarrollar con autonomía las funciones propias de una cocina profesional y que sean capaces de trabajar siguiendo los estándares de calidad establecidos.

Valoraremos especialmente:

• Experiencia demostrable de 1,5 a 2 años o superior en puestos de cocina.
• Formación profesional o estudios de cocina acreditados.
• Dominio del manejo de cuchillo, limpieza, preparación y corte de carnes y pescados.
• Capacidad para trabajar con gramajes, fichas técnicas y escandallos.
• Experiencia en el manejo de horno Rational, plancha y maquinaria profesional.
• Conocimientos de cocina tradicional y capacidad para trabajar con producto de calidad.
• Organización y preparación de la mise en place.
• Control, conservación y aprovechamiento adecuado del producto.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar con rapidez y precisión durante los momentos de mayor servicio.
• Trabajo en equipo, comunicación y respeto por los compañeros.
• Persona disciplinada, puntual, organizada y responsable.
• Capacidad para recibir indicaciones, escuchar y aprender.
• Iniciativa para aportar ideas y mejorar los procesos de trabajo.
• Vocación por la hostelería y compromiso con el resultado final.

🎯 LO QUE MÁS VALORAMOS

Para nosotros, un buen cocinero no es solamente quien sabe cocinar.

Es quien llega preparado a su puesto, mantiene su partida organizada, cuida el producto, respeta los tiempos, trabaja limpio, sabe trabajar en equipo y responde cuando el servicio lo exige.

Buscamos profesionales que entiendan que detrás de cada plato hay un equipo y que la satisfacción del cliente depende del trabajo y la responsabilidad de todos.

👨‍🍳 ¿QUÉ OFRECEMOS?

Formar parte de nuestro equipo, un establecimiento con actividad de hotel, restaurante, eventos y celebraciones.

Ofrecemos:

• Incorporación a un equipo profesional y cercano.
• Un entorno de trabajo estable y organizado.
• Posibilidad de alojamiento en el propio hotel para profesionales que vengan de otras localidades.
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
• Trabajo con producto de calidad y cocina de elaboración.
• Un entorno donde se valoran la profesionalidad, la responsabilidad y las ganas de hacer las cosas bien.

📩 ¿TE INTERESA?

Si eres cocinero/a, tienes experiencia, formación y, sobre todo, responsabilidad, seriedad y ganas de trabajar, queremos conocerte.

Envíanos tu currículum vitae.
Si la cocina es tu profesión y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad, queremos conocerte.

🔥 HOTEL BEDUNIA · LA PARRILLA

Profesionalidad · Producto · Equipo · Calidad