Cocinero/a Restaurante - Restaurante

Cocinero

• COCINERO/A Y ARROCERO/A, • EXPERIENCIA EN RESTAURANTE, • DISPONIBILIDAD INMEDIATA, • CON PAPELES, • SUELDO SEGUN CONVENIO, • SE OFRECE TRABAJO PARA TODO EL AÑO

Tienes ganas de formar parte de nuestra plantilla? Buscamos ayudante/cocinera/o a jornada completa con experiencia en plancha y freidora.

Elaborar los platos del menú conforme a las fichas técnicas y estándares del restaurante. -Controlar los puntos de cocción, presentación y temperatura de los alimentos. -Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (APPCC) y de seguridad en cocina. -Supervisar y organizar los productos en cámaras, neveras y almacenes. -Realizar pedidos y controlar el stock de materias primas, evitando desperdicios. -Colaborar en la planificación de menús y nuevas propuestas gastronómicas.

Se busca chef/cociner@ para restaurante, que esté especializado en cocina española, parrillas, comidas al horno,… Requisitos: Experiencia demostrable Creatividad para el desarrollo Trabajo en equipo y bajo presión

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en L'Artesà. La persona seleccionada será responsable de preparar almuerzos y comidas tradicionales. Buscamos a alguien con experiencia, creatividad y compromiso con la calidad para ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria auténtica. Responsabilidades Preparar y cocinar platos tradicionales valencianos. Elaborar almuerzos típicos valencianos y comidas diarias con ingredientes frescos y de temporada. Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos. Colaborar en la creación de menús y propuestas gastronómicas. Gestionar el inventario de ingredientes y coordinar con proveedores cuando sea necesario. Requisitos Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cocina tradicional valenciana. Pasión por la gastronomía y atención al detalle. Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente. Disponibilidad para trabajar incluyendo fines de semana. Ofrecemos Contrato indefinido con jornada completa. Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante. Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT – MET En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestro equipo gastronómico con motivo de la celebración del Mediterranean Equestrian Tour (MET). El MET es uno de los circuitos internacionales de salto ecuestre más prestigiosos de Europa, que reúne cada temporada a jinetes de más de 40 países y convierte nuestras instalaciones en un referente deportivo y turístico internacional. Posición: Cocinero/a Ubicación: Oliva (Valencia) Contrato: Fijo-discontinuo vinculado al MET Incorporación: 29 de septiembre de 2025 RESPONSABILIDADES Producción y preparación de menús siguiendo parámetros de calidad y bajo la supervisión del Director Gastronómico. Cocción y presentación de platos. Ejecución de técnicas de preelaboración, cocción y preparación. Control de pedidos, stock y almacenamiento de alimentos conforme a la normativa sanitaria. Organización de servicios aplicando normas y procedimientos internos. Cumplimiento estricto de APPCC y control de libros sanitarios. Colaboración en menús, buffets, banquetes y otras propuestas culinarias. REQUISITOS Castellano obligatorio. Carnet de conducir y movilidad propia. Certificado de manipulador de alimentos. Experiencia mínima de 1 año en puesto similar. OFRECEMOS Contrato fijo-discontinuo. Jornada completa. Comidas durante el turno incluidas. Uniforme proporcionado por la empresa. Descuentos en supermercado, gasolinera y otros comercios locales. Posibilidad de adelantos salariales. Oportunidades de crecimiento profesional. Si quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y vivir la experiencia del MET desde dentro, te esperamos en Oliva Nova.

Se ofrecen varios puestos de trabajo en cocina.Jefe de cocina, cocineros, ayudantes de cocineros . Jornadas completas y parciales. Si quieres formar parte de un equipo de trabajo limpio, profesional y apasionados por la restauración te esperamos.