Trabajos Chef y Cocinero en MadridCrear alertas

Estamos en busca de un jefe de cocina (h/m), con experiencia en comida tradicional española. Buenas condiciones laborales. Requisitos: Experiencia mínima 2 años Comida casera/mediterránea

Estamos ofreciendo un puesto de trabajo como ayudante de pasteleria. Contrato de 30 horas indefinido. Salario de 940 € netos. 2 días libres consecutivos a la semana. Turno de mañana. No trabajamos el turno partido. Requerimos disponibilidad completa en el fin de semana. El horario sería: Lunes 06:30 - 13:30 Martes 06:30 - 13:30 Miércoles libre Jueves libre Viernes 11:00 - 16:00 Sábado 11:00 - 16:00 Domingo 11:00 - 16:00

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

Buscamos personal para cocina, con experiencia, persona organizada, persona limpia, responsable, dinámico, con dotes de liderazgo, con conocimientos de salubridad e higiene alimenticia, conocimientos sistema FIFO, IMPRESINDIBLE REFERENCIAS. - Contrato indefinido 40 horas semanales - 2 días de descanso semanales - 30 días de vacaciones Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años - Mínimo 2 referencias - Conocimiento en control de alérgenos y restricciones alimentarias - Se valora formación en Hostelería - Controlar frescura y calidad de los productos alimenticios - Leer los pedidos y desarrollar un buen equipo de trabajo junto al responsable de cocina. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación

Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar - Experiencia con: Plancha, freidoras, horno, etc. - Cocina al vacío - Alimentación cadena frío y caliente - Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad Se valorará: - Experiencia en menu del dia Se ofrece: - Incorporación inmediata - Posibilidad de desarrollo profesional

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN EL RESTAURANTE EL PIMIENTO VERDE! 🍽️ Grupo Pimiento Restauración, empresa sólida con más de veinte años de experiencia en el sector, selecciona Cocinero/a para uno de sus locales en Madrid. Si eres un apasionado de la cocina, tienes experiencia y te motiva formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? - Más de 2 años de experiencia en cocina . 🍴 - Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina. 🔥 - Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación. 🌟 - Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional. 👨‍🍳 - Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. 💡 VALORAREMOS: - Experiencia en cocina de alto nivel. 🏅 - Creatividad y pasión por la gastronomía. 🌱 - Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo exigente y dinámico . 🚀 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? - Salario competitivo según tu experiencia. 💰 - Oportunidades de crecimiento y promoción dentro del grupo. 📈 - Un ambiente de trabajo profesional. 🤝 - Dos días libres a la semana para tu descanso. 🌿 Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, ¡te estamos esperando en El Pimiento Verde!

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando cocinero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en plancha, parrillas, partidas. Trabajo en equipo, organización, habituado a Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

Somos una cafetería de especialidad ubicada en la zona de Bernabéu, enfocada en ofrecer desayunos, brunch y almuerzos ligeros/saludables. Estamos en búsqueda de un Cocinero/a con ganas de aportar su experiencia en el proyecto, liderar la propuesta gastronómica, unirse a un equipo de trabajo jóven, dínámico y con ganas de seguir creciendo. Requisitos: - Experiencia previa demostrable en cocina preferentemente desayuno, almuerzos y brunch. - Certificado de manipulación de alimentos. - Experiencia en cafeterías de especialidad es un plus - Manejo de escandallos, fichas técnicas, control de stock. - Orden y limpieza. Condiciones: - Ubicación: Cuatro Caminos, Madrid - 40 horas semanales, 2 días libres consecutivos, horario fijo - Salario competitivo.

Únete a nuestra empresa en pleno crecimiento! Buscamos Ayudantes de Pastelería apasionado y con ganas de formar parte de un equipo comprometido con la calidad en cada creación. Responsabilidades: - Asistir en los procesos de producción artesanal de nuestros productos. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina y los hornos. - Colaborar en el control de producción y la elaboración de productos de alta calidad. - Perfil que buscamos: - Persona proactiva, con actitud positiva y ganas de aprender. - Compromiso con la excelencia y el trabajo en equipo. - Pasión por la pastelería artesanal. Ofrecemos: - Horarios seguidos de tres turnos rotativos. - Dos días libres a la semana. - Condiciones competitivas. - Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Ticket restaurante Horario: Turno de 8 horas Retribución complementaria: Bonus por objetivos Experiencia: pasteleria o cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Grupo Pimiento Restauración, empresa sólida con más de veinte años en el sector, selecciona Cocinero/a para local en Madrid. La persona seleccionada deberá tener más de 2 años de experiencia en cocina. Valorable la adaptación y experiencia en diferentes partidas. Con alto nivel de exigencia y motivación.

Estamos buscando cocinero/as o ayudante de cocina para nuestro local de Cocina Coreana ubicado en Madrid capital, barrio de salamanca. Se ofrece: Contrato indefinido Jornada completa Crecimiento dentro de la empresa Requisito Para este puesto buscamos a una persona con ganas de trabajar, puntual, que haya tenido una previa experiencia demostrable en un puesto similar, responsable, proactivo y sobre todo con ganas de aprender, que se integre en nuestro equipo para crecer juntos. Si quieres pertenecer a un equipo que te de estabilidad y posibilidades de desarrollo y crecimiento, ¡Este es tu sitio!

Buscamos Cocinero/a de Cocina mediterránea para restaurante singular en la zona de Moncloa. En nuestro restaurante de ambiente acogedor y cercano, ubicado en la zona de Moncloa, donde cada plato está pensado para disfrutarse y compartirse, buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Lo que valoramos de ti Experiencia sólida en cocina mediterránea y en la elaboración de platos para compartir. Conocimiento y manejo del horno Rational para optimizar cocciones y producciones. Capacidad para gestionar partidas de cocina, asegurando la calidad y el ritmo adecuado en cada servicio. Habilidad para realizar control de stock, garantizando un adecuado aprovechamiento de los recursos. Capacidad para trabajar en equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo en la cocina. Actitud proactiva, ordenada y con pasión por ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Lo que ofrecemos Buen ambiente de trabajo, donde la cercanía y el compañerismo son esenciales. Oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno singular y con identidad propia. Horarios mixtos, adaptados a las necesidades del servicio. Domingo por la tarde y lunes libre . Estabilidad laboral y condiciones competitivas. Participación en un equipo donde tu opinión y creatividad son valoradas. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Moncloa. Si te entusiasma la idea de formar parte de un proyecto con alma mediterránea, donde cada plato cuenta una historia y cada servicio es una experiencia esperamos tu candidatura.

Buscamos cocinero para incorporarse a un Equipo joven y aún proyecto nuevo en el Mercado vallehermoso, Necesitamos que sea proactivo, tenga experiencia y ganas de crecer. Contrato de 40 horas

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo

Empresa de restauración colectiva, especializados en ofrecer soluciones de cátering adaptadas a las necesidades de diversos entornos. Con más de 30 años de experiencia Buscamos: Cocinero/a con experiencia Horario: lunes a viernes de 6h a 14h descanso sábado y domingo Sustitución hasta el 10 de Enero, con posibilidad de continuar. Se valora ser de Getafe o alrededores

Bajo la supervisión del Jefe de Cocina, la misión principal de este puesto es garantizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas y mantener el orden y organización en la partida de la que es responsable, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Experiencia en emplatado - Conocimientos en elaboraciones de masas Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato indefinido - Jornada completa (40h) - Disponibilidad para trabajar turno partido, 2 veces por semana

¡Únete a la experiencia única en Fratelli Figurato! Fratelli Figurato es una empresa familiar y joven llevada por los hermanos Figurato. Actualmente contamos con 4 locales en el centro de Madrid y estamos buscando pizzeros/as junior y senior para nuestro equipo con ganas de crecer y de ser parte de un gran proyecto en crecimiento! ¡Lo importante es tener pasión y amor por la pizza! 🍕 Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia en el puesto correspondiente. Experiencia previa con horno de alta temperatura. Experiencia con pizza napoletana. Actitud positiva, proactiva y compromiso laboral. Trabajo en equipo. ¿Por qué unirte a nosotros? 🤝 Forma parte de un equipo dinámico y en crecimiento. 🚀 Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. 🌟 Formación, contrato full time y salario competitivo. 🧘Perfecto balance entre trabajo y vida personal. ¡Embárcate en una aventura culinaria con nosotros! 🍝🌟

Se busca persona con experiencia en cocina caliente . 40 horas . Buenas condiciones . comida mediterránea

ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Gracias a la fidelidad de nuestros clientes nos hemos convertido en una de las primeras empresas de capital nacional de Restauración Colectiva en España, posicionada como responsable, flexible y próxima. Buscamos incorporar a nuestra plantilla un/a COCINERO/A DE COLECTIVIDADES para uno de nuestros centros ubicado en varios de nuestros centros en la ciudad de Madrid. FUNCIONES: Capacidad de Planificación y Elaboración para un centro de aprox. 200- 250 comensales. Gestión de intolerancias , alérgenos. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Mantenimiento de orden y limpieza de la zona de trabajo. SE OFRECE: CONTRATO DE SUSTITUCION POR BAJA MEDICA. JORNADA COMPLETA 25-35 H/ SEMANALES DE LUNES A VIERNES HORARIO DE MAÑANA SALARIO CONVENIO SE REQUIERE: EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR. DISPONIBILIDAD DE INCORPORACION INMEDIATA (A PARTIR DEL 01/01/2025) DISPONIBILIDAD EN EL HORARIO OFERTADO. DOCUMENTACIÓN VIGENTE.

hamburguesería en Narvaez. Se busca una persona con actitud positiva, proactiva y que fomente el buen ambiente de trabajo para apertura de local. Ofrecemos puesto estable y desarrollo profesional. Horario (jornada completa): Dos días libres. Dos días partidos por semana INCORPORACIÓN INMEDIATA

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.The Role of Restaurant Chef: Four Seasons Hotel Madrid is looking for a Restaurant Chef to lead the kitchen of Dani Brasserie, reporting directly to the Executive Chef. The main function is to provide leadership and management for Dani Kitchen by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department. Also to provide a service in a nice, efficient, and professional way following the Standards of the Entity related to the hospitality industry under the brand Four Seasons. Other duties include: Executing the instructions of the Executive Chef. Assist in training and development of the team, through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met. Control Main kitchen labor and operating expenses through effective planning, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the department, division and hotel. Ensuring the adherence to the hygiene and safety standards and requirements per Four Seasons Standards, as well as the applicable Spanish Legislation and Regulation and HACCP, whichever one prevails. Communicate with employees to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Sign all food requisitions and make the proper adjustments. Adjust food orders according to business level. Check on all equipment in the Kitchen that has to be fixed and report to the Executive Chef immediately. Check all the kitchen storerooms daily; ensure that food is well rotated on a first in-first out rotation. Communicate information, instructions and insure the good follow-up of those ones through daily briefings, and monthly staff meetings. Supervise all employees during the set-up, service and breakdown for each meal period. Verify the taste and presentation of food produced prior to meal periods. Expedite orders on the line. Assists with the preparation of food items. Inform the Executive Chef up-to-date on problems and irregularities and recommends courses of action. Communicate to the outlet managers about any changes in the menus. Assist in planning special events menus e.g. anniversary birthdays, theme days. Review the refrigeration areas of the Kitchen and storerooms to ensure the proper usage of merchandise. Assist in implementing action plans to correct problems identified in Standards Compliance Surveys and in Employee Opinion Surveys. Minimum Qualifications: Prior culinary experience of 3-5 years Previous experience in role of restaurant/outlet chef or department-head level leadership Flexible in working extensive shifts, able to work every station within the outlet, and display a high skill level Comfortable working in a fast-paced environment and well within a large team A sincere willingness to provide service to residents, guests, and peers. Good organizational skills, with the ability to work independently. Ability to function well under pressure, set priorities and adjust to changing conditions. High work ethic, with a sense of responsibility for the role filled within our team. Department: F&B kitchen About you Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

Buscamos personal para restaurante ubicado en la zona de Paseo de la castellana. Buscamos personal con ganas de seguir aprendiendo, rápido, responsable y puntual. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable - Se valorara estudios en hostelería Se ofrece: - Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión - Salario competitivo según experiencia Se busca disponibilidad completa para turnos partidos así como seguidos. Incorporación inmediata.

Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración frances, con la ambición de abrir conceptos de Nueva York aquí. Queremos hacer el mejor para nuestra equipa, como también para nuestros clientes, mejor producto, mejor ambiente, un alimentacion que te hace smile en tu vida. Estamos buscando un Pastelero y Panadero que tiene nociones y mucha motivación para aprender. ¿Qué ofrecemos? Contratos indefinidos y temporales de 40h repartidas en cinco días de trabajo y dos consecutivos de descanso. Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo La libertad de crecer con una buena equipa

Buscamos incorporar un Cocinero/ra con formación y experiencia EN PARRILLA. Pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: - Capacidad de planificación y organización - Orientación a la excelencia y a resultado - Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como COCINERO /PARROLLERO Funciones: - Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas - Organización de la mice en place • Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos - Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras