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Cocinero/a [SCCNA] - Serunion - El Palau d'Anglesola

Chef & Cook

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Descripción del puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando cocinero/a , para los meses de verano en las Residiencia Ca la Cileta del Palau d'Anglesola.


Ofrecemos:


  • Jornada completa , 40 horas semanales
  • Horario: semana corta 3 días, semana larga 4 días, rotativos y fines de semana alternos.
  • Salario según convenio Colectividades

Responsabilidades:


  • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

  • Elaborar los menús y las dietas adaptadas.

  • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.

  • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.

  • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.

  • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

  • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++


++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++


Requisitos del puesto

  • Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar.
  • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
  • Se valora disponer de experiencia en funciones similares.
  • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
  • Trabajo en equipo.
  • Disponibilidad horaria.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time

pin icon25243, El Palau d'Anglesola

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CookEl Palau d'Anglesola

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Roser B.Active 27 minutes ago
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