Calle Marqués de Paradas, Casco Antiguo, 41001, Sevilla
Restauración / bartending • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2022
Somos una empresa consolidada en Sevilla dedicada a la coctelería y al servicio premium al cliente. Contamos con varios locales repartidos en la capital hispalense y una nueva apertura muy pronto... ¡forma parte de Premier!
Publica una oferta y contrata
Necesitamos incorporación inmediata de Cocineros para partidas fría , caliente !
Buscamos gente para nuestro restaurante en la ciudad. Gente con ganas de pertenecer a un gran equipo y al mejor grupo de restauración a nivel nacional
Empresa de restauración sostenible oferta vacante de una plaza para el puesto de cociner@. Se requiere una persona con formación reglada en cocina, que cumpla de manera óptima con las funciones propias del puesto: Seguir con diligencia las fichas técnicas de producción alimentaria. Tener conocimientos de ingredientes y platos de la cocina andaluza. Ayudar en la creación de sugerencias de temporada. Realizar un correcto aprovisionamiento: emisión, recepción y almacenaje de pedidos. Conocer las técnicas de cocinado básicas y conservación de productos. Se valorará positivamente conocimientos en cocina molecular. Realizar una correcta pre elaboración, re termalización y ensamblado de los platos. Controlar el stock de mise en place / consumos. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos: Experiencia previa de dos años. Ser residente en Sevilla. Se valorará positivamente la experiencia en cocinas show cooking y a la carta en hoteles de cinco estrellas. Se ofrece Se ofrece contrato de cociner@, a jornada completa de 36 horas en contrato de fijo discontinuo de septiembre a junio. Turno rotativo seguido de lunes a sábados con horario de 09:00 a 14:00 ó de 14:00 a 19:00 ó de 12:00 a 17:00 Salario según convenio.
Se buscan AYUDANTES DE COCINA y FRIEGAPLATOS para el Grupo de restauración Manducare, el cual cuenta con 6 negocios en pleno centro de Sevilla. Las principales funciones de los ayudantes de cocina son: - Preparación de ingredientes: cortar, picar, pelar y preparar alimentos para que estén listos para el cocinero principal. - Limpieza: mantener la cocina limpia y organizada, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies y equipos. - Montaje de platos: ayudar en el montaje de los platos antes de servir, asegurando que la presentación sea correcta. - Almacenamiento de alimentos: guardar los ingredientes y productos en condiciones adecuadas para conservar su frescura. - Apoyo general: asistir al chef en tareas menores y estar disponible para realizar lo que se necesite en la cocina, desde lavar platos hasta ayudar en la línea de servicio. En el caso de los friegaplatos, sus funciones serían: - Recoger platos sucios de las mesas o áreas de preparación de alimentos. - Cargar y descargar el lavavajillas. - Limpiar utensilios de cocina grandes, ollas y sartenes, a mano si es necesario. - Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas, como la cocina y la zona de lavado. - Ayudar en la gestión de residuos, reciclar y eliminar restos de comida. Es un rol clave para garantizar que la cocina funcione sin problemas y que siempre haya utensilios limpios disponibles El Grupo Manducare ofrece un puesto de trabajo estable con horario a media y jornada completa, turnos de corrido (según el restaurante a trabajar), salario competitivo, con dos días consecutivos de descanso a la semana (los cuales serán rotativos), dado de alta según la jornada de cada candidato/a. Buscamos personas comprometidas con la profesionalidad y con la calidad en el servicio.
Se buscan CAMARERO/AS para el Grupo de restauración Manducare, el cual cuenta con 6 negocios en pleno centro de Sevilla. Las principales funciones para los camareros/as son: - Realizar el servicio en mesa y barra de forma ágil y eficiente. - Conocer la carta de bebidas y platos para aconsejar a los clientes. - Preparar cafés, cócteles y combinados siguiendo las recetas establecidas. - Llevar bandejas con comida y bebidas a las mesas de manera segura. - Mantener el orden y la limpieza en la sala y barra. - Atender a los clientes de manera amable y cordial. Se valoran positivamente las siguientes habilidades: - Servicio en mesa y barra: experiencia previa como camarero. - Cócteles: conocimientos sobre elaboración de bebidas. - Gastronomía: conocer los platos que se sirven. - Hablar en público: comunicarse de manera fluida. - Se valora el manejo de inglés. Es un rol clave para garantizar que la cocina funcione sin problemas y que siempre haya utensilios limpios disponibles. El salario sería de 1265 euros netos al mes. El Grupo Manducare ofrece un puesto de trabajo estable con horario a media y jornada completa, turnos de corrido (según el restaurante a trabajar), salario competitivo, con dos días consecutivos de descanso a la semana (los cuales serán rotativos), dado de alta según la jornada de cada candidato/a. Buscamos personas comprometidas con la profesionalidad y con la calidad en el servicio.
Buscamos cocineros/as y ayudantes de cocina que quieran unirse a nuestro equipo con ganas de aprender!
si te entusiasma la cocina, el crecimiento personal rodeado de las mejores instalaciones y compañeros, te estamos buscando! Se busca personal para grupo hostelero en Sevilla Centro. Varios modelos de negocio, desde cocina Mediterránea vanguardista a tradicional. Se valora destreza en partidas, actitud, responsabilidad y valor de crecimiento. horarios rotativos entre todos los compañeros a jornada completa con dos dias de descanso, 40h semanales y rotación en descansos.
Somos un bar de cocina tradicional ubicado en Triana. Estamos buscando cubrir una plaza de Cocinero/a. ABSTENERSE PERFILES QUE NO CUMPLAN LOS REQUISITOS La jornada es a Turno Partido. Buscamos a una persona que sea activa, acostumbrada a trabajar bajo presión, comprometida con el trabajo, curiosa y, sobre todo, muy limpia en el dia a dia, ya que somos muy exigentes en este aspecto. El bar está en Triana, con lo cual es imprescindible vivir por la zona o disponer de transporte propio, ya que trabajamos a Turno Partido. Su cometido será: - Elaboración de Guisos Caseros - Manejo de Freidora y Plancha - Mantener el orden y limpieza diariamente en el espacio de trabajo. - Montaje de platos y tapas. - Control de comandas y pase de platos, etc. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales a TURNO PARTIDO. Nuestros Horarios son: - de Martes a Sábados: de 11,30 a 16,30 y de 20,00 al cierre, aproximadamente a las 0:30h. - Domingos y Lunes completo: Cerrados. El resto de detalles se comentarán en la entrevista que concretemos. Si consideras que cumples con los requisitos de la oferta y quieres incorporarte a una empresa jóven y con buen ambiente laboral, te esperamos !!