Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Kasko Viejo - Bilbao

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de lunes a domingo, con dos días de descanso según cuadrante. Mañana y/o tarde rotativo Salario según convenio de colectividades. Duración: sustitución Contrato temporal. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. . Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Puesto jornada entera de miércoles a domingo restaurante en bilbao

Buscamos un/a ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada colaborará en la preparación de alimentos, mantenimiento del orden y limpieza en cocina, y apoyo general al equipo de cocina. Funciones principales: • Preparación de ingredientes (lavado, corte, etc.), • Elaboración de menú del día, • Limpieza de utensilios y áreas de trabajo, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina imprescindible, • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización y rapidez, • Disponibilidad horaria, • Se ofrece:, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional, • Salario según convenio

Se precisa ayudante de cocina/ con experiencia de pintos, planta, menú del dia Bar Plata Calle Egaña 11 Bilbao

Oferta de empleo – Cocinera (barra de pintxos desayuno y picoteo) Buscamos cocinera para preparación de barra en un bar de concepto quinta gama, orientado a desayunos y picoteo. Horario: • Turno de mañana: de 7:00 a 10.00h Funciones: • Preparación y montaje de barra de pintxos, • Elaboración de bocadillitos, tostadas y producto de desayuno, • Regeneración y acabado de productos de quinta gama (tortillas, etc.), • Organización de mise en place para el servicio, • Reposición, orden y control básico de producto Propuesta de barra (desayuno + picoteo): Base de desayuno (rápido y rentable): • Tortilla de patata (pintxo y bocadillo), • Mini bocadillo de jamón / jamón y queso, • Croissant mixto, • Croissant vegetal (atún o pollo), • Tostada de tomate y aceite, • Tostada con mantequilla y mermelada Pintxos fríos: • Gilda, • Jamón con pan con tomate, • Queso con membrillo o nueces, • Ensaladilla rusa, • Huevo relleno, • Piquillos rellenos Opciones más completas : • Bocadillito de tortilla + pimiento, • Bocadillo vegetal, • Bocadillo de pollo con mayonesa, • Tosta de aguacate + huevo cocido, • Tosta de salmón ahumado + queso crema Dulce (clave en desayuno): • Bollería (croissant, napolitana), • Bizcocho, • Donut o similar Apoyo quinta gama: • Tortillas envasadas (variedades), • Ensaladilla y rellenos preparados, • Bases listas para montaje rápido Se valorará: • Experiencia como cocinera o en barra de desayunos, • Rapidez, organización y limpieza, • Buen criterio en presentación, • Persona responsable y puntual Se ofrece: • Trabajo estable en horario compatible con otros empleos, • Entorno organizado y ágil, • Posibilidad de ampliar horas Buscamos una cocinera resolutiva que deje la barra lista, atractiva y lista para vender desde primera hora.

Se busca cociner@ con experiencia en pintxos , menú del día y carta .

Buscamos personal para cocina con experiencia en plancha para el Café Rock Grafit de indautxu. Buenas condiciones tanto económicas como de turnos, tanto a jornada completa como media jornada No turnos partidos

Buscamos un cocinero italiano con experiencia en la preparación de pasta fresca. Jornada completa, Domingos y Lunes libres.