Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Iberian

Se busca personal de cocina central para empresa dedicada a la fabricación de platos preparados de quinta gama. Ubicación: Fuente del Arco (Badajoz)
Departamento: Producción / Línea de fabricación
Tipo de contrato: Indefinido
Jornada: Completa de lunes a viernes de 7:00 a 15:00 h
Salario: a convenir
¿Quiénes somos?
En Rey Jayón somos una empresa dedicada a la elaboración de productos cárnicos ibéricos y conservas tradicionales, con un fuerte compromiso con la calidad artesanal.
Nuestras instalaciones se encuentran en Fuente del Arco, Badajoz.
Buscamos reforzar nuestro equipo con personas comprometidas, responsables y con ganas de trabajar en un entorno de producción alimentaria.
Funciones principales

• Manipulación de materias primas para la elaboración de platos preparados (carnes, verduras, salsas, etc.).
• Operar en cadena de producción: envasado, cocinado, etiquetado y control de calidad.
• Trabajar con maquinaria industrial (líneas de producción, envasadoras, etc.).
• Realizar controles higiénico-sanitarios según protocolos.
• Garantizar el correcto almacenamiento y conservación de los productos.
• Colaborar en tareas de mantenimiento básico, limpieza y orden de la zona de trabajo.
• Reportar incidencias a supervisores y proponer mejoras en el proceso.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 a 2 años en producción alimentaria o cocina.
• Conocimiento o experiencia previa en fábricas de alimentos preparados, conservación o envasado.
• Formación en sectores industriales, agroalimentarios o similar.
• Conocimiento básico de normas de seguridad alimentaria (APPCC, buenas prácticas de higiene).
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana de lunes a viernes
• Habilidades para gestionar el tiempo, cumplir objetivos de producción y mantener altos estándares de calidad.
• Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender.

Se valorará especialmente

• Certificaciones o cursos en seguridad alimentaria.
• Experiencia en control de calidad.
• Experiencia en el sector ibérico o cárnico.
• Experiencia en producción de conservas o platos preparados.

Qué ofrecemos

• Formación inicial y continua en nuestras instalaciones.
• Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
• Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
• Contrato estable y salario competitivo.