Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Buey de Ávila SL

Restaurante Grand Prix - Buey de Avila selecciona jefe de sala.

Se precisa contratar a un cocinero/a para una residencia ubicada en Piedrahita (Ávila), CP 05500 Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad (hospitales, residencias, clínicas) Jornada: 35 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos de mañana y tarde con 2 días de descanso Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio + plus desplazamiento Contrato: 2 meses + posibilidad de puesto fijo

📌 Cocinero/a – Fines de semana en restaurante en Ávila con brasa. En De Raíz buscamos un/a cocinero/a con experiencia y buena mano para sumarse a nuestro equipo. Apostamos por la cocina sincera: fuego, producto local y platos con carácter. Si disfrutas trabajando con brasa y tienes pasión por lo que haces, te queremos aquí los fines de semana. Requisitos: • Al menos 1 año de experiencia en cocina profesional, • Conocimiento de cocina tradicional y de autor, • Carné de manipulador/a de alimentos en vigor, • Orden, limpieza y capacidad de trabajo bajo presión, • Disponibilidad fines de semana y festivos (turno de 12:00 a 17:00 y de 19:00 a 23:00) ¿Qué harás? • Elaboración y montaje de platos siguiendo nuestras recetas, • Control de producto y aprovechamiento, • Mantenimiento de la limpieza y normativa sanitaria, • Participación en el diseño del menú y nuevas propuestas ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable y jornada completa de fin de semana, • Buen ambiente y cocina con identidad, • Salario competitivo acorde a experiencia

📌 Cocinero/a – Restaurante en Ávila Descripción del puesto: Estamos contratando un/a cocinero/a con experiencia para formar parte del equipo de cocina de nuestro restaurante ubicado en Ávila. Buscamos personas con pasión por la cocina, responsables y con capacidad para trabajar en equipo. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, • Conocimiento de cocina tradicional y moderna, • Carné o certificado de manipulación de alimentos, • Capacidad de organización y limpieza, • Habilidades para trabajar bajo presión y mantener la calidad, • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos Funciones: • Preparación y elaboración de platos según recetas establecidas, • Control de stock y materia prima, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Apoyo en la planificación del menú Ofrecemos: • Contrato estable, • Jornada completa, • Ambiente profesional y colaborativo, • Salario competitivo según experiencia