Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Meson O Parladoiro - Cuntis

Estamos buscando Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con ganas de crecer profesionalmente y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.

Cocinero/a:

• Preparación y elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
• Gestión de inventarios y control de stock de productos de cocina.
• Supervisión de la calidad y presentación de los platos.
• Mantenimiento de la higiene y el orden en la cocina, cumpliendo con la normativa sanitaria.
• Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio eficiente.

Ayudante/a de Cocina:

• Asistencia en la preparación de alimentos (cortar, pelar, lavar).
• Limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
• Recepción y almacenamiento adecuado de las materias primas.
• Apoyo general al cocinero en todas las tareas que sean necesarias.

Requisitos deseados:

• Experiencia previa demostrable en puestos similares.
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Compromiso con la calidad y el buen servicio.