Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

estamos buscando jóvenes con energía, compromiso y actitud positiva para unirse a nuestro equipo. Si quieres trabajar en un lugar donde cada día es diferente, ¡envíanos tu CV

Seleccionamos varios perfiles de cocina para trabajar en Boadilla del Monte en un nuevo local que está abriendo en la zona de la Avenida del Infante Don Luis. El proyecto lleva en marcha desde hace 1 año y medio en San Sebastián de los Reyes donde ha tenido muy buena acogida y ahora este es el segundo local que abren en una ubicación muy buena y con acceso a la M40 y la M50 muy cercano. Buscamos perfiles profesionales de cocina que estén acostumbrados a gestionar servicios ágiles donde deberán: Gestiónar mise en place Elaboraciones y producción (manipulación de producto fresco) APPCC e higniene en cocina Etiquetado, fechado de elaboraciones Revisión de temperaturas de timbre y anotación Servicio de cocina y pase Manejo de fuegos, plancha, freidora, hornos. Si conoces manejo de brasas mejor. El servicio es moderno, con una carta moderna y elaborada. Se trabaja un perfil gastronómico medio con elaboraciones complejas y buena presentación de platos. El ticket medio será de 45€ / comensal aprox. Que ofrecemos? Contrato indefinido 2 meses de periodo de prueba 30 días de vacaciones 2 días de descanso semanal salario 19042€ bruto / anual (aprox 1300 - 1370 neto en función de la situación familiar de cada uno/a). Horarios: Existen 4 tipos de horarios que serán rotativos segun necesidad: Turno elaboración + servicio comidas - tarde (aprox 11.00 a 17.30) Turno elaboración + servicio cenas (aprox. 17.30 a 00.00). Turno guardia (Aprox 14.00 a 23.00) Turno partido: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 00.00 Los horarios se distrubiran entre todo el equipo y no hay turnos fijos para cada posición. La incorporación y preapertura está prevista para las dos primeras semanas de junio. ¿te interesa? Inscríbete a la oferta y hablemos.

Atención al cliente: Saludar a los clientes, dirigirlos a la mesa, y asegurar que tengan una experiencia positiva. Toma de pedidos: Anotar los pedidos de los clientes, ya sea de forma manual o digital, y transmitirlos a la cocina. Servicio de alimentos y bebidas: Servir los platos y bebidas de forma adecuada, teniendo en cuenta la presentación y la temperatura. Preparación de mesas: Asegurar que las mesas estén limpias, ordenadas y preparadas para recibir a los clientes. Cobro de cuentas: Gestionar los pagos, dar cambio y entregar recibos. Limpieza del área de trabajo: Mantener limpio el área de trabajo, incluyendo las mesas, la barra y los utensilios. Asesoramiento: Brindar información sobre el menú, las bebidas y los platos del día. Resolución de problemas: Atender las quejas o problemas de los clientes de forma rápida y eficiente. Responsabilidades adicionales: Organización: Mantener un orden en el área de trabajo y asegurarse de que los materiales necesarios estén disponibles. Comunicación: Mantener una comunicación fluida con el personal de cocina, la barra y otros camareros.

Se necesita cocinero/a para Hospital Gómez Ulla a 40 horas semanales con jornada rotativa.

Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de cocineros/as y ayudantes de cocina con ganas de trabajar, responsabilidad y pasión por la gastronomía. Si tienes experiencia en cocina profesional y te gusta el trabajo en equipo, ¡te estamos esperando! ** ** Funciones del cocinero/a: · Preparación y elaboración de platos según la carta. (Principalmente Paellas) · Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. · Coordinación con el resto del equipo de cocina. Funciones del ayudante de cocina: · Apoyo en la preparación de alimentos. · Limpieza y orden de utensilios y zona de trabajo. · Colaboración en tareas generales de cocina. · Seguir indicaciones del cocinero/a o jefe de cocina. ** ** Requisitos generales: · Experiencia previa (mínima 1 año). · Compromiso, puntualidad y buena actitud. · Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. · Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. · Carnet de Manipulador de Alimentos. ** ** Se ofrece: · Jornada completa. · Salario según convenio. · Excelente ambiente de trabajo. · Incorporación inmediata. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, postúlate por esta vía o envíanos tu CV actualizado. ¡Queremos conocerte!

Se busca para incorporar en plantilla, que tenga conocimiento de cocina, parrilla, partida de frio, conocimiento de postre, que resida cerca del Restaurante o vehículo propia, que tenga actitud y ganas de formar parte de un nuevo equipo donde el respeto, el compañerismo sean primordial, la entrevista será de manera presencial. Se ruega seriedad Y COMPROMISO, INCORPORACION INMEDIATA

Se necesita personal para trabajar en cocina en chiringuito de piscina. Turno partido. Se necesita experiencia y soltura en raciones y plancha.

Cocina tradicional, parrilla de carbón , horno de leña