22 September 2025•358 views
Expires in 16 days

Oferta de empleo: Cocinero/a – Bar Cáncerbero
Descripción del puesto:
En Bar Cáncerbero buscamos un/a cocinero/a responsable y con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. Necesitamos a una persona dinámica, organizada y capaz de trabajar en un entorno rápido, manteniendo siempre la calidad en cada plato.
Funciones principales:
Preparación, elaboración y presentación de tapas, raciones y platos de la carta.
Organización y limpieza de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Control de stock, recepción y correcta conservación de materias primas.
Realizar escandallos y cuidar el aprovechamiento de los productos.
Colaborar en la planificación de menús y sugerencias del día.
Mantener una comunicación fluida con camareros/as para asegurar un servicio ágil.
Supervisión de la limpieza diaria de utensilios, cámaras y superficies de trabajo.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en bares o restaurantes.
Conocimiento en cocina tradicional española y elaboración de tapas.
Disponibilidad para trabajar turnos partidos (mediodía y noche) de martes a domingo (lunes libre).
Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.
Persona responsable, puntual, con iniciativa y buena actitud.
Se valorará formación en hostelería y carnet de manipulador de alimentos vigente.
Ofrecemos:
Contrato estable con 40 horas semanales según convenio.
Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional.
8 Avenida Víctimas del Terrorismo, 28805, Alcalá de Henares

hostelería • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since January, 2025
Empresa de hostelería
Post a job and hire

¿Quieres formar parte del equipo de Monio Group? En Francesco’s Pizza estamos buscando un Pizzero y/o Ayudante de Pizza para nuestro local de Alcalá de Henares (Madrid). Buscamos personas apasionadas por la cocina italiana, con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico, garantizando siempre los estándares y protocolos de producto marcados por la Marca. Funciones: • Elaboración de masas, salsas y pizzas según nuestras recetas., • Control de tiempos de horneado y calidad del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyar al equipo durante el servicio: gestión de comandas, tiempos, producción de pizzas, masas, etc. Requisitos: • Experiencia previa en pizzería o cocina italiana (mínimo 1-2 años)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y la rapidez del servicio. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada completa (turnos partidos o continuos)., • 2 días libres completos consecutivos., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si cumples con los requisitos y te apasiona la pizza tanto como a nosotros, incríbete y nos pondremos en contacto contigo.

Se necesita cociner@ en turno de mañana 40H

Estamos en la búsqueda de un Chef ejecutivo con especialización en la cocina del norte de España, especialmente de las regiones cántabras y asturianas. El candidato ideal tendrá la responsabilidad de impartir cursos en Madrid, compartiendo su conocimiento y experiencia culinaria en estas tradicionales cocinas regionales. Se valorará experiencia previa en la enseñanza y habilidad para transmitir técnicas y sabores únicos a los participantes. Creación de menú y diseño de carta de presentación Selección del personal de trabajo Diseño de platos y elementos de presentación Costeo de recetas

¿Quieres formar parte del equipo de Monio Group? En Francesco’s Pizza estamos buscando un Pizzero y/o Ayudante de Pizza para nuestro local de Alcalá de Henares (Madrid). Buscamos personas apasionadas por la cocina italiana, con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico, garantizando siempre los estándares y protocolos de producto marcados por la Marca. Funciones: • Elaboración de masas, salsas y pizzas según nuestras recetas., • Control de tiempos de horneado y calidad del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyar al equipo durante el servicio: gestión de comandas, tiempos, producción de pizzas, masas, etc. Requisitos: • Experiencia previa en pizzería o cocina italiana (mínimo 1-2 años)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y la rapidez del servicio. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada parcial de 30h/semanales., • 2 días libres completos consecutivos., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si cumples con los requisitos y te apasiona la pizza tanto como a nosotros, incríbete y nos pondremos en contacto contigo.

¿Quieres formar parte de Monio Group? Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Desde el Dpto de RRHH, estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda para una nueva apertura en Alcalá de Henares. • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco´s pizza, • Taberna 7, • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria, • Conocimientos en cocina tradicional mediterránea., • Experiencia demostrable en todas las partidas., • Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina., • Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido., • Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea., • Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas., • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles., • Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante., • Actitud positiva frente a los desafíos del día a día., • Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: • Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías., • Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente., • Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios., • Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group., • 2 días libres a la semana. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos!

Estamos en busca de cocineros/as y ayudantes de cocina para un restaurante que abrirá pronto en el centro de Alcalá. Tenemos un local en la Garena plaza y otro en Madrid Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Documentación en regla., • Disponibilidad completa para incorporación inmediata., • Preferiblemente, residir en Alcalá o sus alrededores. Si estás interesado/a, te invitamos a enviar tu CV para participar en el proceso de selección y empezar formación

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Jornada parcial, turno rotativo

Se busca cocinero para cafetería del hospital de Alcalá de Henares. Funciones a desempeñar: elaboración de bollería y pan, bocadillos fríos y calientes, platos combinados, limpieza y orden de la cocina, cumplimentacion de APPCC...