Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Cafetería Portocarrero

Se busca cocinero o ayudante de cocina en Almería para restaurante, contactar para hablar de condiciones.

Buscando personas para el puesto ofertado con incorporación inmediata e indefinida

Cocinero/a o ayudante de cocina avanzado con experiencia demostrable en cocina mediterránea, elaboración de menú diario, tapas. Imprescindible experiencia en desayunos ( montaje de tostadas, corte embutidos, elaboración tortilla de patata y tortilla francesa).

Buscamos planchista con experiencia y conocimientos de pescados y carnes,experiencia y ganas de trabajar,para bar de tapas y raciones. Responsable, comprometido y que se quiera dedicar a este sector. Trabajo para todo el año. Interesados pasar y dejar currículum en el local en calle altamira 60. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA

Restaurante en Almería capital zona centro busca incorporar a su equipo cocinero con experiencia mínima de 3 años en dicho puesto, principalmente para media jornada a llevar a cabo los fines de semana con opción de pasar a jornada completa si a las dos partes les encaja. Además, también necesita incorporar un camarero con los mismos requisitos y tipo de jornada que lo mencionado para el puesto de cocinero.

Buscamos candidatos para que formen parte de esta familia, con conocimientos de cocina, buen ambiente, que se sepa desarrollar laboralmente y que sepa trabajar en equipo

Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un Chef altamente cualificado y apasionado por la gastronomía, con experiencia en alta cocina y reconocimiento de Estrella Michelin. El candidato ideal será responsable de la creación y ejecución de platos innovadores que refleje la filosofía y la visión de nuestro restaurante. Responsabilidades: - Diseñar y desarrollar menús creativos y de temporada que ofrezcan una experiencia gastronómica excepcional. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando la calidad y presentación de todos los platos servidos. - Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. - Colaborar con proveedores para seleccionar ingredientes frescos y de alta calidad. - Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias y técnicas innovadoras. Requisitos: - Experiencia mínima de [número] años en alta cocina, preferiblemente en restaurantes con Estrella Michelin. - Formación culinaria formal de una institución reconocida. - Habilidades excepcionales en la cocina, con un enfoque en la presentación y el detalle. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. - Pasión por la gastronomía y deseo de innovar. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo creativo y estimulante. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.