Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Sundaze Digital - La Alcaidesa

40 horas semanales | Trabajo estable (no de temporada) | En Todo Wine Bar buscamos un/a camarero/a para incorporarse a nuestro equipo de forma estable. Se trata de un puesto fijo, no de temporada, para una persona que quiera crecer con nosotros a largo plazo. Funciones principales • Atención y servicio a los clientes., • Asesoramiento sobre la carta de comida y la carta de vinos., • Seguir los estándares de servicio y hospitalidad del restaurante., • Preparación y mantenimiento de la sala antes de la apertura y durante el cierre., • Mantener limpias y organizadas las zonas de servicio para garantizar un trabajo eficiente durante toda la jornada. Qué buscamos • Experiencia previa como camarero/a (muy valorable)., • Persona activa, rápida, organizada y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en un servicio dinámico y con altos estándares de calidad., • Buscamos profesionales que entiendan que un excelente servicio significa atender a los clientes con rapidez, retirar las mesas sin demoras y no hacer esperar a los comensales., • Compromiso para seguir los estándares de comunicación y atención al cliente establecidos por el restaurante. Requisitos • Español e inglés con nivel alto (mínimo B2)., • Se valorará muy positivamente el conocimiento de ucraniano o ruso. Qué ofrecemos • 40 horas semanales, según el horario y la planificación del restaurante., • Trabajo estable, no de temporada., • Un equipo internacional, joven y con muy buen ambiente de trabajo., • Un restaurante nuevo con un concepto de calidad y una clientela excelente., • Muy buenas propinas para quienes ofrecen un servicio de alto nivel y siguen nuestros estándares., • Oportunidad de crecer junto con un proyecto en plena expansión. Importante Este es un trabajo activo y con ritmo. Buscamos personas que disfruten ofreciendo un servicio excelente, que sean proactivas, rápidas y atentas a los detalles. Si te motiva trabajar en un restaurante donde la calidad del servicio realmente importa y quieres formar parte de un equipo comprometido, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos una persona con experiencia en cocina italiana, capaz de preparar la mise en place y desarrollar el servicio con organización y tranquilidad. Se encargará de trabajar con pescado, carne y pasta, coordinándose con la pizzería y siguiendo las indicaciones del chef responsable. Se valoran la capacidad de trabajar en equipo, la responsabilidad, las ganas de aprender y, especialmente, los conocimientos de cocina italiana. Se requiere permiso de conducir.

• Crear y presentar platos excepcionales., • Participar en propuestas gastronómicas innovadoras con productos de temporada y máxima calidad., • Garantizar los más altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y excelencia culinaria., • Colaborar con un equipo comprometido con el servicio de lujo., • Contribuir a experiencias gastronómicas exclusivas, eventos especiales y cenas temáticas., • Mantener una cocina organizada, eficiente y enfocada en el detalle., • Apoyar la gestión óptima de productos e ingredientes para garantizar la excelencia operativa. Requisitos: • Experiencia demostrada como cocinero, preferiblemente en un hotel o resort sector lujo, • Sólidas habilidades y técnicas culinarias, con experiencia en cocina española y mediterránea, • Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo, • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión, en equipo y con comunicación, • Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una marca reconocida de lujo., • Oportunidades de crecimiento y formación continua., • Trabajar con productos de alta calidad y estándares gastronómicos elevados., • Ambiente multicultural y profesional., • Participación en eventos y experiencias culinarias exclusivas., • Atractivo plan de incentivos., • Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.

Experiencia de 3 años mínimo en comida mediterránea

Buscamos cociner@s para incorporación inmediata para unirse a nuestro equipo fijo. Contrato indefinido. Se valorará experiencia. Horarios flexibles.