Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurante La parrilla de Dacho

Buscamos un/a apasionado/a por la gastronomía y con ganas de unirse a un equipo con más de 35 años de experiencia. En Restaurante La Parrilla de Dacho, nos especializamos en la cocina tradicional, destacando nuestras paellas, asados y especialidades a la brasa.

Para el rol de Cocinero/a, te ofrecemos la oportunidad de:

• Gestionar pedidos, organizar menús y contribuir a la elaboración de nuestra carta.
• Aportar tus ideas y creatividad para nuevas propuestas culinarias.
• Supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y el sabor.

Para el rol de Ayudante de Cocina, tus responsabilidades incluirán:

• Colaborar en todas las fases de preparación de alimentos, desde la mise en place hasta el emplatado.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo los estándares de higiene.
• Apoyar al equipo en la elaboración de nuestros platos característicos.

Buscamos profesionales con:

• Experiencia demostrable en cocina, valorándose el conocimiento en parrilla, paellas y asados.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Un espíritu motivado y compromiso con la excelencia culinaria.
• Disfrute por el trabajo bien hecho y atención al detalle.

Únete a nuestro proyecto en Puertollano y forma parte de un equipo que valora la tradición y la innovación en la cocina.