Avenida Chilches, 12592, Chilches
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2023
Restaurantes de temporada
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Trabaja con autonomía formando parte de la Red Profesional de Ocaso. Construye un futuro profesional de crecimiento y estabilidad. -Ingresos inmediatos -Formación continua -Flexibilidad -Búsqueda y captación de nuevos clientes -Explotación de cartera de clientes -Información y venta de productos. No se precisa experiencia en el Sector.
Se persona con conocimientos en cocina y barra para jornada completa,
En el camping tres estrellas Mediterráneo de Chilches (Castellón), buscamos personas que acompanyen a nuestro equipo de jardinería para que atienda a la limpieza y recogida de basuras de nuestras instalaciones. El horario sería rotativo y con disponibilidad los fines de semana. Muy importante tener experiencia dentro del sector y carnet de conducir. Incorporación inmediata. Requisitos: Mínimo 2-3 años de experiencia en un puesto similar Carné de conducir tipo B Salario 18.000 brutos anuales
Se busca personal de cocina para Sentits restaurant. Abstenerse personal no cualificado y sin experiencia. Personal fijo para larga duración, no temporada. Ofrecemos y exigimos seriedad y compromiso
Se busca responsable de sala para restaurante en Vilavella. Solo turno mañanas, de 09:00 a 16:30 aprox. 6 dias semana, día libre entre fin de semana Jornada completa. Buscamos gente seria, responsable y comprometida. Incorporación inmediata. Sentits restaurant. Abstenerse gente sin experiencia. Buscamos personal fijo para larga duración, no temporales.
Se precisa de ayudante de cocina con cierta experiencia en plancha y freídoras, para dos dias a la semana (viernes y sábado). Es un bar cafeteria abierto desde 1988 pero actualizado y convertido a bocatería-hamburguesería con una amplia y variada carta de tapas, bocatas y burgers.
1.Preparación y supervisión de la cocina: Responsable de la organización y limpieza de la cocina. Asegurarse de que todos los utensilios y equipos estén en buen estado de funcionamiento y disponibles para su uso. Coordinar y supervisar el trabajo del personal de cocina. 2.Elaboración de arroces: Encargarse de la preparación y cocción de los arroces, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Controlar los tiempos de cocción para garantizar la textura y sabor adecuados. Realizar pruebas y ajustes en los procesos de cocción según sea necesario. 3.Preparación de mariscos y pescados: Encargarse de la limpieza, despiece y preparación de mariscos y pescados frescos. Asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad y frescura establecidos. Conocer las técnicas adecuadas de manipulación y cocción para resaltar los sabores naturales. 4.Control de inventario y pedidos: Colaborar en el control de inventario de los ingredientes necesarios para la preparación de los arroces y otros platos. Realizar pedidos de manera oportuna, garantizando la disponibilidad de los productos frescos y minimizando el desperdicio. 5.Coordinación con el personal de sala: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de sala para asegurar una experiencia gastronómica de calidad. Comunicar cualquier necesidad especial o cambio en el menú para garantizar una atención adecuada a los comensales. 6.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Asegurar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas. Supervisar la manipulación y almacenamiento de los alimentos, así como el mantenimiento de las áreas de trabajo limpias y ordenadas. 7.Desarrollo de nuevos platos y menús: Colaborar con el Chef en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús, especialmente en relación con las opciones de brasa y plancha. Experimentar con ingredientes frescos y técnicas de cocción para ofrecer propuestas innovadoras.
Estamos buscando un/una Cocinero/a o Ayudante de cocina para incorporarse de inmediato. Buscamos perfiles con don de gentes, que le guste el trabajo en equipo, con visión de quedarse dentro del Restaurante, con vehículo propio para poder trasladarse a la zona de trabajo y con Carnet de Manipulador de Alimentos. Responsabilidades: -Mantener una cocina limpia y organizada. -Ayudar en la gestión de cocina y control de inventario. -Seguir las pautas de seguridad e higiene de los alimentos. -Ayudar en el montaje y desmontaje de las estaciones de cocina. -Ayudar en la preparación de bases de alimentos. -Realizar preparaciones básicas, limpieza de productos. -Mise and place de las estaciones de la cocina.