Cocinero/a Restaurante
23 hours ago
Bormujos
Classiccollection, una empresa consolidada y en expansión en el sector de la restauración, busca un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina, disfrutas creando platos de calidad y buscas un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, esta es tu oportunidad. Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares de calidad del restaurante., • Gestión de la mise en place y mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Control de stock y rotación de productos, asegurando la frescura de los ingredientes., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente., • Apoyo en la innovación y propuesta de nuevas ideas para el menú, bajo la supervisión del Chef. Buscamos a una persona que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos de alto volumen., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle. Lo que Classiccollection te ofrece: • Incorporación a una empresa sólida y en constante crecimiento., • Un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y respetuoso., • Contrato estable y condiciones laborales competitivas., • Oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua dentro de nuestra cadena de restaurantes.
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