Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

About the job SOUS CHEF EJECUTIVO · SOUS CHEF · CHEFS DE PARTIE HOTEL 5 GL – LA ALCAIDESA, CÁDIZ* En un enclave privilegiado frente al mar, nuestro hotel 5 estrellas Gran Lujo en La Alcaidesa (Cádiz) amplía su equipo gastronómico. Buscamos profesionales con pasión, técnica y vocación por la alta cocina para integrarse en un proyecto con ambición internacional. 👨‍🍳 POSICIONES ABIERTAS: • Sous Chef Ejecutivo • Sous Chef • Chefs de Partie ✨ OFRECEMOS: • Incorporación inmediata a un entorno exclusivo y de excelencia. • Cocina creativa con estándares internacionales. • Posibilidad de alojamiento. • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. • Proyecto gastronómico en expansión y con proyección. ✅ REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: • Permiso de trabajo en la Unión Europea. • Dominio fluido del español. • Formación y experiencia previa en alta cocina o establecimientos de lujo. • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. • Profesionalidad, compromiso y sensibilidad por el producto de calidad. Number of positions: 3 Department: F&B kitchen The company Sobre Fairmont La Hacienda: Fairmont La Hacienda, inaugurado en febrero de 2025, es un hotel 5 estrellas Gran Lujo ubicado en un entorno privilegiado en La Alcaidesa (Cádiz), con impresionantes vistas al mar y rodeado de campos de golf de primer nivel. Nuestra propuesta gastronómica se basa en la cocina mediterránea contemporánea, enfocada en la calidad del producto local, la creatividad y la excelencia técnica. El restaurante es el corazón del hotel y buscamos profesionales que quieran crecer con nosotros en este proyecto exclusivo y en expansión.

¡Buscamos un cocinero/a o personal de cocina para unirse a nuestro equipo en Monday Friday! Si tienes experiencia, te apasiona la cocina y trabajas bien bajo presión, ¡te estamos esperando!

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Imprescindible tener coche Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo

Se busca cocinero para Brasserie belga a tiempo completo. Se valorará conocimiento de la gastronomía belga y su preparación. Fecha de inicio: 07/07/2025

URGENTE!!! Se necesita cocinero/cocinera para restaurante de tapas, experiencia tres años mínimo en el puesto , sueldo a negociar siempre por encima de convenio, incorporacion inmediata, trabajo para todo el año. contrato fijo. turno seguido no partido

Monasterio Events busca cocinero con titulacion y al menos 3 años de experiencia, para trabajar en Hotel de 4*. Se ofrece buen ambiente de trabajo, jornada completa de 40h. semanales, horas extras remuneradas y salario competitivo.

Looking for a head chef,who thinks outside the box. Has experience in different styles, focus on forest tasty tapas. Good team player. Good conditions for the right person. Se busca jefe de cocina con visión innovadora. Experiencia en diferentes estilos, centrado en tapas deliciosas. Buen trabajo en equipo. Buenas condiciones para la persona adecuada.

📍 Ubicación: San Roque (Cádiz) - Paseo del Parque S/N 📅 Incorporación inmediata 🕒 Jornada: Completa 💼 Tipo de contrato: Indefinido ¿Quiénes somos? En Trocadero Sotogrande, parte del prestigioso Grupo Trocadero, combinamos gastronomía mediterránea, entorno exclusivo y atención al detalle. Durante la temporada de verano, buscamos profesionales con oficio y pasión por la cocina tradicional andaluza para ofrecer una experiencia auténtica a nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a espetero/a con experiencia demostrable en el manejo de la brasa y técnica tradicional del espeto, especialmente de sardinas y pescados. Funciones principales: - Preparación y elaboración de espetos al estilo tradicional. - Manejo adecuado del fuego y control de tiempos de cocción. - Selección y preparación del producto antes del asado. - Mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada. - Colaboración con el equipo de cocina y atención a ritmos de servicio. Requisitos: - Experiencia como espetero/a. - Conocimiento de técnicas tradicionales y control de la brasa. - Valorable experiencia en restaurantes de playa o chiringuitos. - Actitud proactiva, responsabilidad y orientación a la calidad. Se ofrece: ¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: - Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo. - Oportunidades de crecimiento: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Formación y aprendizaje continuo. - Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. 📲 ¿Dominas el arte del espeto y quieres trabajar en un entorno único? Inscríbete a esta oferta a través de este anuncio. ¡Queremos que formes parte de este gran equipo!