Cocinero/a y/o ayudante

Proxima inauguración persona de cocina para pintxos y raciones

Buscamos un Encargado Parrillero apasionado por la cocina y comprometido con la calidad. Serás responsable de la preparación de nuestras hamburguesas y productos a la parrilla, así como de la supervisión de procesos clave para garantizar altos estándares de sabor, eficiencia y cumplimiento de protocolos. Responsabilidades principales • Preparar y cocinar hamburguesas siguiendo las recetas y estándares de la hamburguesería. • Supervisar y gestionar la parrilla, asegurando su correcta operación y mantenimiento. • Controlar tiempos de cocción y temperaturas para garantizar productos de calidad. - Transitar por todos puestos de cocina con total conocimiento y desarrollo • Hacer pedidos de insumos relacionados con la parrilla y gestionar su inventario. • Actuar como guardián de los procesos y protocolos, asegurando su cumplimiento por parte del equipo. • Gestionar los horarios del personal relacionado con la parrilla para garantizar una adecuada cobertura y eficiencia operativa. • Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos. • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo según las normativas sanitarias. • Trabajar en equipo con el resto del personal para asegurar un servicio eficiente. • Colaborar en la capacitación de nuevos miembros del equipo relacionados con la parrilla. Requisitos • Experiencia previa como parrillero/a o cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en hamburgueserías. • Conocimiento en técnicas de cocción a la parrilla y manejo de cortes de carne. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Compromiso con la limpieza y las normas de seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar en equipo, gestionar tiempos y liderar procesos. • Actitud proactiva y disposición para aprender. Se valorará • Experiencia en manejo de inventarios y control de stock. • Conocimientos en horno a brasa. • Creatividad para aportar ideas al menú. • Experiencia previa en gestión de equipos y horarios. Qué ofrecemos • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos incorporar Cocinero/a con experiencia demostrable de mínimo dos años para restaurante ubicado en Pozas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina Capacidad para elaborar pintxos y platos Carnet de manipulador/a de alimentos Documentación en regla Salario según convenio.  Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación!

Trabajador en cocina sushi

Se busca cocinero/a para colegio situado en bilbao. Jornada los lunes, martes y jueves de 11:00 a 15:00, y de 20:00 a 21:00. Miércoles y viernes de 19:45 a 20:45. Y un día el fin de semana. Incorporación inmediata y mientras dure una baja medica.

Se precisa cocinero o ayudante de cocina con experiencia

Buscamos incorporar Cocinero/a con experiencia demostrable mínima de dos años para restaurante ubicado en el centro de Bilbao. Cocina de producto, con técnica y buen producto. Si eres una persona dinámica, enfocada en el servicio, organizada y responsable tienes posibilidades de promoción y desarrollo profesional.