Cocinero/a y pastelero/a - Restaurante Montia - San Lorenzo de El Escorial

Cocinero/a a jornada completa

Cocinero para restaurante gastronomico

Cocinero para restaurante gastronomico

👨‍🍳 BUSCAMOS COCINERO/A Buscamos una persona con experiencia en cocina, responsable y resolutiva, capaz de organizar su trabajo y sacar adelante el servicio. • Experiencia previa y soltura en cocina., • Organización de la mise en place y preparación del servicio., • Agilidad y buen ritmo de trabajo., • Orden, limpieza y cuidado del puesto., • Cuidado y buen aprovechamiento del producto., • Iniciativa para renovar carta y ofrecer propuestas gastronómicas., • Capacidad para trabajar solo/a y en equipo., • Disponibilidad especialmente en tardes/noches y fines de semana., • Se valorará residencia en la zona o facilidad de desplazamiento. 🍴 Trabajamos una cocina de tapas, raciones y platos de carta, junto con servicios especiales para eventos y cócteles. Una propuesta en evolución, con carta de temporada y especial atención al producto, las elaboraciones y la calidad en cocina. 🤝 Queremos formar un equipo estable, con buen ambiente de trabajo y gente que quiera quedarse y crecer con nosotros. 💶 Salario según convenio.

Se busca cocinero con contrato a jornada completa, teniendo libres lunes, martes y miércoles, el resto de día turno partido y posibilidad de seguido. Se requiere experiencia previa en restaurantes y se valora experiencia con parrilla/josper.

Proyecto consolidado en la Sierra de Guadarrama con dos menciones Michelin - 2025 y 2026- , busca cocinero profesional con experiencia demostrable en el puesto requerido. El puesto es para 35hs viernes sábados y domingos y la remuneración 1500€ brutos Ruge se encuentra enclavado en el paraje natural del embalse de La Jarosa. Tenemos próxima apertura en Madrid, posibilidad de hacer temporada en Ruge La Jarosa y quedar fijo en Madrid Ruge La barra, a partir de Septiembre. Parte del equipo es de Madrid y se ofrece transporte por parte de la propiedad.