Cocinero/a - CARMELA Brunch&Coffee

Únete a nuestro equipo !!!! Buscamos personal de cocina a jornada completa y parcial para nuestro Restaurante "La Plata Casa Matilde" situado en Benajarafe. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento y la posibilidad de formar parte de una empresa con una sólida trayectoria. Si te consideras que eres una persona entusiasta, comprometida y con ganas de aprender, ¡queremos conocerte! Inscríbete.

Buscamos un cocinero/a con experiencia en el manejo de la plancha, freidora, frío y fuego. Es importante que el candidato sepa desenvolverse de manera efectiva en una cocina dinámica y pueda trabajar en equipo. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo en un entorno familiar, con comidas incluidas entre turnos. Además, existe la posibilidad de ascenso si su rendimiento es adecuado. Valoramos la capacidad de adaptarse y aprender rápidamente. 28 horas semanales 1160 brutos

🍝 Cocinero/a – Restaurante Italiano, Torre del Mar (Málaga) ¿Quiénes somos? Somos un restaurante italiano contemporáneo ubicado en Torre del Mar (Málaga), con una propuesta gastronómica basada en cocina italiana auténtica y de calidad. Buscamos incorporar un/a cocinero/a profesional con experiencia, responsabilidad y pasión por la cocina. ⸻ 👨‍🍳 Funciones principales Producción y servicio - Elaboración y pase de entrantes, ensaladas, y pastas frescas. - Preparación de mise en place en frío y caliente (entrantes, principales y postres). - Cuidado del punto de cocción, presentación y calidad del plato. - Colaboración en línea de servicio durante el pase. Organización y limpieza - Mantenimiento del orden y limpieza en cocina (normativa APPCC). - Apoyo en la limpieza final y control de mermas. Coordinación y logística - Control diario de stock e inventario. - Comunicación fluida con sala y reparto para garantizar tiempos de servicio. - Participación en los pedidos con el jefe/a de cocina. ⸻ ✅ Requisitos imprescindibles - Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a. - Dominio de técnicas de cocina italiana (salteados, salsas, pastas frescas). - Agilidad en servicio y buena organización en cocina. - Residencia en Torre del Mar o máximo a 20 minutos. - Disponibilidad por las tardes/noches, fines de semana y festivos. ⸻ 💡 Se valorará - Formación en cocina. - Experiencia en restaurantes italianos. - Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo de ayudantes. - Buen gusto en emplatado y atención al detalle. ⸻ 📩 Cómo postular Envía tu CV a través del chat con el asunto: Cocinero/a LÍO Torre del Mar ⸻ ⚖️ Compromiso de igualdad y privacidad El proceso se realiza bajo criterios de igualdad de oportunidades (Ley Orgánica 3/2007). Los datos serán tratados según el RGPD (UE) 2016/679 y eliminados en un plazo de 12 meses.