Cocinero/a - IDEM

¿Eres un apasionado de la hosteleria y tienes experiencia en proporcionar un servicio excepcional? ¡Queremos conocerte! Estamos en busca de un camarero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo de profesionales en un ambiente de trabajo dinámico y emocionante. Requisitos: • Experiencia en el sector de la hostelería y la restauración., • Pasión por el trabajo en equipo y la satisfacción del cliente. Habilidades excepcionales de comunicación y una actitud proactiva. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente laboral amigable que fomenta el crecimiento profesional., • Oportunidades de desarrollo personal y profesional dentro de la empresa.

Buscamos personal de sala para jornada completa y media jornada. Buscamos a alguien que le guste la hostelería y quiera formar parte de un equipo dinámico, joven y en crecimiento. Jornada completa o media jornada.

Desde Nortempo buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en arroces para una casa de comidas ubicada en Benimaclet (Valencia). Buscamos una persona con experiencia en cocina, especialmente en la preparación de arroces tradicionales. Funciones principales: • Elaboración de arroces (secos, melosos y caldosos)., • Preparación de platos básicos de cocina., • Control y organización de la partida., • Mantenimiento de la higiene y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo general en cocina cuando se requiera. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, especialmente en arroces., • Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud. Condiciones: • Ubicación: Benimaclet (Valencia)., • Salario: 10,41 € brutos/hora., • Horario:, • Lunes a viernes: 7:00 a 12:00, • Sábados y domingos: 7:00 a 15:00, • 1 día libre entre semana, • Contrato: temporal con posibilidad de continuidad. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo estable, inscríbete!

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con al menos un año de experiencia en el sector gastronómico. El candidato ideal debe tener conocimientos en el manejo de plancha, preparación de carnes y elaboración de paellas. Buscamos una persona extrovertida, con iniciativa y ganas de integrarse a un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y cumples con estos requisitos, nos encantaría conocerte.

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso, y por eso creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas que quieran crecer en un entorno dinámico y comprometido. Descripción del puesto Buscamos un/a Head Chef (Jefe/a de Cocina) apasionado/a por la cocina saludable y sostenible para liderar nuestro equipo en Valencia. Serás responsable de garantizar la calidad y frescura de nuestros platos, inspirar a nuestro equipo y mantener los estándares que nos definen como parte de la Real Food Revolution. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Requisitos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario atractivo con extras por festivos, nocturnidades e incentivos., • Comida incluida durante el turno (15,60€ de crédito diario)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada. Nuestra cultura y valores En Honest Greens creemos que llevar un estilo de vida saludable es un derecho humano fundamental. Nuestra Real Food Revolution es más que comida: es un compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la comunidad local. Si buscas un lugar donde ser auténtico, aprender cada día y trabajar en equipo para transformar la hostelería, Honest Greens es tu sitio. Cómo postularte Si te identificas con nuestra misión y quieres unirte a la revolución de la comida real, saludable y sostenible, envía tu candidatura. ¡Te esperamos para cambiar juntos las reglas del sector!

Se busca cocinero/a para restaurante de polígono a jornada completa. Se necesita una persona dinámica y con ambición de desarrollo y con experiencia en cocina para elaboración de almuerzos y elaboración de menú diario .

Estamos buscando un cocinero para unirse a nuestro equipo en La Barraquita Restaurante. Es imprescindible contar con experiencia previa en cocina y tener vehículo propio para facilitar el desplazamiento. Ofrecemos un excelente ambiente laboral con posibilidad de promoción dentro de la empresa. Nuestra jornada laboral es flexible, permitiendo adaptarse a diferentes horarios según tus necesidades.

REFERENCIA DE LA OFERTA: CC-CO Restaurante de cocina valenciana tradicional de referencia, busca incorporar un/a cocinero/a especializado/a en arroces para reforzar su equipo de trabajo. SE REQUIERE: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Experiencia específica en elaboración de arroces tradicionales, • Dominio nativo de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación inmediata SE OFRECE: • Tipo de contrato: 40 horas semanales, • Salario: 1.300€-1.500€ netos/mes 12 pagas + propinas 150€/mes aprox., • Horario: Turno seguido de 9:00 a 17:00, • Días de descanso: 2 fijos por semana, domingo fijo FUNCIONES PRINCIPALES: • Preparación y elaboración de arroces tradicionales, • Organización y mantenimiento de la zona de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina

Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a un proyecto gastronómico con identidad propia, basado en cocina mediterránea con fusión asiática, cuidando el producto, la técnica y la ejecución. Requisitos: Experiencia mínima demostrable de cinco años en cocina profesional. Experiencia en restaurantes gastronómicos o de nivel medio-alto. Dominio del servicio de pase y trabajo bajo presión. Conocimiento y manejo de técnicas culinarias como el sous-vide y conservación al vacío. Conocedor de la cocina mediterránea y de otras culturas gastronómicas, especialmente asiáticas. Dominio de la partida de fríos y calientes. Nociones sólidas de repostería. Capacidad de trabajo en equipo, orden y limpieza. Perfil personal: Persona puntual, responsable y organizada. Alto compromiso con el trabajo bien hecho y atención al detalle. Actitud profesional, constancia y respeto por los procesos. Se ofrece: Jornada completa (40 horas semanales). Turnos seguidos y/o partidos, según organización del servicio. Salario según convenio de hostelería de Valencia. Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento. Buscamos un perfil técnico, implicado y con criterio gastronómico, capaz de mantener un alto nivel de ejecución incluso en servicios exigentes.

¡Únete a Nuestro Equipo de Cocina Italiana! 🍝 POR FAVOR LEER BIEN Jornada Completa, horario partido de martes a sábado de 13:00 a 16:30 y de 19:45 a 00:30. Domingos de 13:00 a 16:30. Estamos buscando un(a) Cocinero(a) apasionado(a) y con experiencia para unirse a nuestro equipo en dos de nuestros restaurantes. Si tienes habilidades en la elaboración de salsas para pasta, tapas, y postres, y estás dispuesto(a) a trabajar en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparar y salsear pastas (pesto, boloñesa, putanesca, entre otras), siguiendo nuestras recetas. Manejar la freidora para tapas como croquetas, patatas y otros entrantes. Elaborar postres caseros como brownies, tiramisú, entre otros. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Seguir nuestras recetas al pie de la letra para asegurar la calidad de los platos. Trabajar en equipo para asegurar que los platos estén listos a tiempo y con la mejor presentación. Requisitos: Experiencia comprobable en cocina de elaboración. Habilidad para preparar salsas, freír tapas y elaborar postres. Conocimiento en el uso de freidora y otros utensilios de cocina. Capacidad para trabajar de manera ordenada y mantener la limpieza en la cocina. Pasión por la gastronomía y atención a los detalles. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Ubicación: Capacidad para trabajar en Campanar y Canovas. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo profesional y amigable. Oportunidades de crecimiento dentro del equipo. Compensación segun convenio basada en la experiencia. Si tienes experiencia en cocina de elaboración y te encanta trabajar con recetas tradicionales, ¡esta es tu oportunidad!