Cocinero/a

Hotel PARADISUS Fuerteventura.Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cad

Estamos seleccionando profesionales para cubrir puestos de Cocinero/a y Camarero/a.

Minor Hotels Europe & Americas.Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.Verificar y controla

Empresas:Iberostar Hotels & ResortsEn Iberostar estamos buscando incorporar al equipo un/a Jefe/a de Partida y Cocinero/a para nuestro hotel Iberostar Waves Pinos Park 4*, situado en Cala Ratjada, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iber

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina en su turno.Elaborará los platos específicos, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mer-cancías.Realizará la preparación

Requisitos:Formación: Diplomatura en Hostelería(preferiblemente)Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de cocinero o 3 años como ayudante de cocina.

Funciones: - Gestión de cocina (compras, proveedores, stock, almacenamiento).Desarrollo de cartas, menús y eventos.Elaboraciones de cocina tradicional con toques actuales.Elaboración de escandallos y pvp.Requisitos: - Experiencia de al menos 8 años en puesto similar.Conocimientos básicos de i

Empresas:Sinenger Consulting Selección de PersonalSe requiere:- Experiencia previa de 3 años como cocinero. Requisitos: - Experiencia previa de 3 años como cocinero.