Cocinero responsable chef - Arcaso 2022 SL

Estamos en busca de un/a talentoso/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Es Blau des Nord. El candidato ideal será apasionado por la cocina y comprometido con ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros huéspedes. El puesto requiere habilidades culinarias sólidas, creatividad en la presentación de platos y capacidad para trabajar a diferentes niveles de presión. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos siguiendo estándares y recetas establecidas., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia operativa., • Mantener la limpieza y organización en la cocina de acuerdo con las normativas sanitarias., • Supervisar y capacitar al personal de cocina junior cuando sea necesario., • Participar en la creación de menús y contribuir con ideas innovadoras. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y habilidades en presentación de platos., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y adaptarse a cambios de último minuto., • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Beneficios: • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Beneficios adicionales, incluyendo descuentos en servicios del hotel, alojamiento y manutención., • Capacitación continua para el desarrollo profesional. Si estás buscando unirse a un equipo apasionado por la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente, ¡te invitamos a aplicar! Por favor, envía tu currículum vitae y carta de presentación detallando tu experiencia relevante.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a o ayudante de cocina avanzado/a con experiencia. Las principales responsabilidades incluyen: • Elaborar comidas y cenas para la residencia., • Preparar las elaboraciones necesarias para el siguiente turno., • Servir los comedores., • Gestión del personal de su turno en ausencia del responsable. Se valora la capacidad de trabajo en equipo y la experiencia en el manejo de grandes volúmenes de comida en entornos de colectividades.