Cocinero Wok - GRUPO GESTFOOD

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Y FORMA PARTE DE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA! En Okio Asian Street, un restaurante innovador que lleva lo mejor del mercado asiático a tu mesa, estamos en búsqueda de un Jefe de Partida apasionado por la gastronomía asiática, con especialización en cocina japonesa, ramen, china o coreana. Ofrecemos un espacio donde tradición y modernidad se fusionan para crear una experiencia gastronómica auténtica, envolvente y llena de sabor. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a un profesional comprometido y organizado, capaz de mantener la excelencia en su partida y de trabajar en equipo bajo la dirección del Jefe de Cocina. Si disfrutas elaborando platos con identidad, cuidando los detalles y aprendiendo constantemente sobre nuevas técnicas y sabores asiáticos, ¡esta oportunidad es para ti! FUNCIONES PRINCIPALES: • Responsabilidad sobre una partida específica: organizar, preparar y ejecutar los platos asignados dentro de tu sección (caliente, frío, wok, ramen, sushi, etc.), asegurando calidad y constancia en cada elaboración., • Apoyo al liderazgo del Jefe de Cocina: colaborar en la planificación y organización de la cocina, garantizando un flujo de trabajo eficiente y coordinado., • Ejecución de recetas asiáticas: dominar técnicas y preparaciones propias de la gastronomía japonesa, china, coreana o de ramen, manteniendo la autenticidad en sabores y presentación., • Control de mise en place: asegurar la correcta preparación, conservación y rotación de los productos antes del servicio., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: mantener tu área limpia, ordenada y en cumplimiento con las normativas alimentarias., • Colaboración y trabajo en equipo: apoyar en momentos de alta demanda y contribuir a un ambiente positivo en la cocina. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Partida o puesto similar en cocina asiática., • Conocimientos sólidos de cocina japonesa, ramen, china o coreana., • Capacidad para trabajar bajo presión, con atención al detalle y compromiso con la calidad., • Actitud proactiva, compañerismo y pasión por la gastronomía asiática., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Si eres un Jefe de Partida con experiencia en cocina asiática, que disfruta los desafíos y busca seguir creciendo en un entorno culinario de alto nivel, ¡te queremos en nuestro equipo!

¿Te apasiona la cocina asiática y tienes un estilo propio? ¿Dominas la robata y te gusta trabajar con fuego, técnica y sabor? En Okio Asian Street Market – Serrano estamos buscando un Cocinero especializado en Robata con actitud, creatividad y ganas de formar parte de un concepto rompedor, en pleno corazón de Madrid. ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un equipo joven y con mucha calle., • Un entorno de cocina donde la brasa, el ritmo intenso y los sabores auténticos son los protagonistas., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo en expansión., • Un espacio donde cada plato cuenta una historia y la calidad es clave. ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un equipo joven y con mucha calle., • Un entorno de cocina donde la brasa, el ritmo intenso y los sabores auténticos son los protagonistas., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo en expansión., • Un espacio donde cada plato cuenta una historia y la calidad es clave.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Y SE PARTE DE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA! En Okio Asian Street, un restaurante innovador que lleva lo mejor del mercado asiático a tu mesa, estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía asiática, con especialización en cocina japonesa, ramen, china o coreana. Ofrecemos un espacio único donde fusionamos tradición y modernidad para brindar una experiencia gastronómica auténtica y envolvente. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a un líder de cocina con un profundo conocimiento de la gastronomía asiática y una fuerte pasión por ofrecer platos de calidad que transporten a nuestros comensales a los auténticos sabores del continente asiático. Si tienes al menos 3 años de experiencia en una cocina dinámica y desafiante, esta es tu oportunidad. FUNCIONES PRINCIPALES: • Liderazgo en la cocina: Coordinar y supervisar el equipo de cocina, asegurando una organización eficiente y una ejecución impecable de los platos., • Elaboración de platos asiáticos: Preparación y diseño de recetas tradicionales y modernas, principalmente de cocina japonesa, ramen, china y coreana, con un enfoque especial en las técnicas auténticas del mercado asiático., • Creatividad e innovación: Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y adaptar platos clásicos para mantener la oferta fresca y alineada con las tendencias del mercado asiático., • Gestión de inventarios: Controlar los insumos, priorizando ingredientes de alta calidad, frescura y autenticidad, esenciales para una experiencia gastronómica asiática genuina., • Control de calidad: Garantizar que cada plato que salga de la cocina cumpla con los más altos estándares de sabor, presentación y autenticidad., • Cumplimiento de normas de higiene: Asegurar que todos los procedimientos de cocina cumplan con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años en una posición similar en cocina asiática., • Conocimiento profundo de la gastronomía japonesa, ramen, china o coreana., • Capacidad para liderar equipos y manejar la cocina de manera eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Compromiso con la calidad, creatividad y autenticidad de los platos., • Actitud positiva, capacidad para trabajar bajo presión y pasión por la cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. OFRECEMOS: • Un ambiente dinámico y estimulante en el que podrás mostrar todo tu talento culinario., • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa que valora la innovación y el desarrollo de sus equipos., • Salario competitivo, acorde con tu experiencia y habilidades., • Un equipo comprometido con la excelencia y la autenticidad de la cocina asiática. Si eres un chef con experiencia en cocina asiática, que entiende y respeta la riqueza del mercado asiático, y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡te queremos en nuestro equipo! ¡Esperamos tu CV para que te unas a la familia Okio Asian Street!

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro nuevo restaurante, ubicado en Plaza de la Moraleja, 28109, Alcobendas, Madrid; busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Bartender 40h. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

Restaurante Nantes, restaurante de cocina de temporada situado en Legazpi. Buscamos profesionales con formación y experiencia en el sector. Se ofrece jornada completa para incorporación inmediata. 2,5 días libres. (Domingo lunes cerrado)

Incorporamos a nuestro equipo personal de cocina responsable de la operativa diaria y del cumplimiento de los estándares de calidad de producto y experiencia del cliente. Requisitos: • Experiencia en locales de restauración organizada, • Compromiso con la calidad y atención al detalle, • Flexibilidad y capacidad de adaptación en un entorno dinámico Qué Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua, • Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades Únete a nuestro equipo y forma parte de una historia de éxito, donde la pasión por la gastronomía es nuestra receta secreta.

Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo., • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo., • Excelente gestión del tiempo y previsión., • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia., • Trabajar con rapidez y eficacia, • Mantener la calma bajo presión., • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente., • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Buena memoria, • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa., • Requisitos:, • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos, • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo., • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender., • Se valorarán estudios y formación en el puesto., • Se ofrece:, • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Crecimiento en la empresa, • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata, • Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo estable donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de el producto fresco, de proximidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Buscamos cocinero joven, con energía, y con ganas de seguir mejorando. Valoramos: • conocimientos en cocina asiática y pastelería., • idiomas., • experiencia en trato directo con el cliente. Ofrecemos: • contrato indefinido a jornada completa, con turno seguido de martes a sábado, y horario partido., • domingos y lunes libres.

Sobre el servicio Buscamos un/a proveedor/a autónomo/a de catering para gestionar comidas quincenales en oficina. El menú debe incluir un plato principal (opción carnívora y opción vegetariana/vegana) y un postre ligero. Valoramos propuestas variadas, saludables y con rotación de menús. Qué necesitamos -Cumplimiento de APPCC / Manipulación de alimentos e higiene: • Plan APPCC (o adhesión a una Guía de Buenas Prácticas aplicable al sector), con registros de temperaturas, limpieza, proveedores y trazabilidad., • Información de alérgenos en menús (también en alimentos no envasados)., • Transporte y conservación a temperatura controlada cuando proceda (equipos/vehículos aptos y registros de temperatura durante el reparto). BOE, • Plan de menú por servicio (incluye descripción, alérgenos y opciones sin gluten/lactosa)., • Logística de entrega, montaje básico y retirada/recogida mínima., • Capacidad para servir 70–80 raciones en hora acordada., • Facturación como autónomo/a (RETA) y seguro de RC. Valoraremos: • Ofreces menús equilibrados y de temporada., • Puedes adaptar propuestas a distintos presupuestos dentro del rango., • Aportas vajilla/packaging sostenible y minimizas residuos., • Propones degustación o servicio piloto (opcional).

En Grupo DIMAR estamos incorporando personal a nuestras cocinas. Si tienes experiencia como cocinero y buscas 40h semanales de trabajo y estabilidad laboral, no dudes en inscribirte. Somos un grupo consolidado en la hostelería de Madrid e incorporamos personal en nuestras unidades ubicadas en la zona Aluche. ¡Estamos seguros de que vamos a hacer match con los mejores candidatos! ¡Anímate e inscríbete!