Cocineros/as extras (fines de semana) - GRUPO MONTESQUEIRO - Perillo

Será el apoyo del encargado en la supervisión diaria de las operaciones, garantizando la calidad del servicio, la satisfacción del cliente, el cumplimiento de los procedimientos internos y el correcto funcionamiento del equipo de trabajo. Funciones principales • Supervisar la operativa diaria del restaurante durante los turnos asignados., • Coordinar y apoyar al personal de sala y cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y seguridad alimentaria., • Atender y resolver incidencias o reclamaciones de clientes., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento cuando corresponda., • Controlar inventarios, pedidos y recepción de mercancías., • Colaborar en la gestión de horarios, vacaciones y cobertura de turnos., • Apoyar la formación e integración de nuevos empleados., • Supervisar el cumplimiento de objetivos de ventas y productividad. Experiencia • Mínimo 2-3 años de experiencia en restauración., • Experiencia previa en funciones de supervisión o coordinación de equipos. Conocimientos • Gestión operativa de restaurantes., • Seguridad alimentaria y APPCC., • Atención al cliente., • Control de caja y cierres de turno., • Gestión básica de inventarios y pedidos. Competencias • Liderazgo y capacidad de motivación., • Organización y planificación., • Resolución de problemas., • Orientación al cliente., • Trabajo en equipo. Responsabilidades • Mantener los estándares de calidad y servicio., • Velar por el correcto desempeño del equipo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad., • Contribuir a la rentabilidad y buen funcionamiento del restaurante.

Cantón 23 busca extras de cocina, fundamentalmente para fines de semana. Buscamos personas a las que les guste trabajar con producto de máxima calidad, en un bonito proyecto gastronómico y con un buen ambiente de trabajo.

Cantón 23 busca cocineros a media jornada (20h semanales), preferiblemente con experiencia en carta. Queremos incorporar personas a las que les guste trabajar con producto de máxima calidad, en un bonito proyecto gastronómico, con un buen ambiente de trabajo.

Cantón 23 busca cocineros con experiencia en carta. Que le guste trabajar con producto de máxima calidad y quiera un puesto estable con bonito proyecto gastronómico. Experiencia mínima 2 años Jornada completa con 2 días libres semanales y festivos compensables o tiempo parcial (viernes, sábados y domingos) Horario continuo entre semana y partido los fines de semana Buen ambiente de trabajo

NO FAKE TALENT ¿Nos conocemos? Nacimos en diciembre de 2021 como una pequeña start-up en A Coruña. Hoy ya somos 6 espacios… y seguimos creciendo. Creemos en hacer las cosas bien, en las personas que suman, y en el sabor que empieza en un buen equipo de cocina. Ahora, nuestro equipo de Arrabbiata en Monte Alto necesita un nuevo refuerzo. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? Un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro restaurante de Monte Alto. Buscamos un perfil dinámico, con experiencia entre fogones, actitud proactiva y muchas ganas de aportar su toque al equipo. ✅ Requisitos clave: • Experiencia previa en cocina (imprescindible manejo de tiempos y servicio)., • Capacidad para seguir procesos con precisión., • Control de inventario, mermas y estado de ingredientes., • Disponibilidad y flexibilidad: Buscamos a alguien que se adapte al ritmo profesional del restaurante., • Ganas de evolucionar y compromiso con el equipo. 📄 ¿Qué ofrecemos? • ✍️ Contrato indefinido., • 🕒 Jornada inicial de 20h/semana., • 🔄 Flexibilidad total para ampliar a 40h/semana: Necesitamos que tengas disponibilidad para cubrir jornadas completas durante periodos de vacaciones, temporada de verano o picos de trabajo., • 📈 Crecimiento real dentro de la empresa. 🚀 ¿Te unes al equipo de Monte Alto? Si te apasiona el mundo de la pasta, valoras el buen rollo en cocina y buscas un proyecto con garra donde poder demostrar lo que vales... ¡Te estamos esperando! 🤌

🍕 Pizzero/a – NAPOLIT NO FAKE TALENT En Napolit creemos que el talento se forma, y que las ganas y la actitud valen tanto como los años de experiencia. ¿Nunca has estirado una masa napolitana? ¡No te preocupes! En nuestra cocina te formamos desde cero para que te conviertas en un experto/a. Buscamos personas comprometidas, organizadas y con ganas de crecer en un ambiente dinámico. 👨‍🍳 ¿Qué harás con nosotros? • Aprenderás todo sobre la preparación de masas, estirado, horneado y finalización., • Participarás en el control de inventario e ingredientes., • Mantendrás la limpieza y el orden en cocina como parte del equipo. 🎯 ¿Qué buscamos? Adaptamos nuestras vacantes a tu disponibilidad. Actualmente buscamos: 1. Jornada Completa (40h): Para quienes buscan estabilidad y una carrera profesional sólida., 2. Jornadas Parciales (20h - 30h): Ideal si quieres compaginar el trabajo con estudios u otros proyectos. ✨ ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido desde el primer día., • Salario según convenio + incentivos, • Flexibilidad horaria: Opciones de jornada completa o parcial según tu perfil., • Calidad de vida: 2 días de descanso consecutivos., • Formación continua: Aprende un oficio artesano a cargo de la empresa., • Crecimiento: Posibilidades reales de subir de categoría dentro del equipo., • Ambiente Napolit: Un equipo joven, unido y con mucha energía. 📍 Ubicación: A Coruña ¿Tienes actitud y pasión por la cocina? ¡Entonces este es tu sitio! 🚀 ¡Únete a Napolit y empieza tu camino con nosotros!

Si quieres formar parte del equipo en Taberna Malpica y tienes experiencia te esperamos en María Pita, calle troncoso 1 bajo, 15001

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en una empresa en Arteixo - A Coruña. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: completa 40 horas semanales., • Horario: 08:30 a 16:30 horas, • Turnos: lunes a viernes, • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal para sustitución de baja IT., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Se busca incorporar de forma inmediata al equipo del Grupo de A Mundiña un/a cocinero/a. Se ofrece contrato indefinido, jornada completa, horario partido, libranza domingo y otro día rotativo semanal, una semana extra de vacaciones (37 días) + propinas y la posibilidad de promocionar en una grupo de hostelería a nivel nacional. Abstenerse si no tiene experiencia previa en el puesto de cocina durante mínimo un año. Remuneración valorable según experiencia.

1. PANADER@ / AYUDANTE O RESPONSABLE DE SECCIÓN Título del anuncio: Panader@ / Ayudante de panadería artesana Descripción: En Santa Cruz 1951 buscamos incorporar una persona para nuestro equipo de panadería artesana en Santa Cruz, Oleiros. No es imprescindible tener experiencia previa: ofrecemos formación desde cero y la posibilidad de aprender un oficio con mucha demanda. Buscamos una persona con buena actitud, habilidad manual, orden, limpieza y ganas de trabajar en equipo. Funciones: Elaboración y apoyo en tareas de panadería artesana, preparación de productos, mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo, y colaboración con el equipo en momentos de mayor carga. Requisitos: Experiencia no imprescindible. Buena habilidad manual. Capacidad de trabajo en equipo. Hábitos de limpieza e higiene adecuados para trabajar con alimentos. Capacidad para mantener buen ritmo en momentos de alta carga de trabajo. Valorable formación en manipulación e higiene alimentaria. Vehículo o medio de transporte para llegar al puesto en horario de mañana temprano, si no se vive en la zona. Ofrecemos: Empleo estable con posibilidad de continuidad a largo plazo. Formación a cargo de la empresa. Proyecto a largo plazo en empresa con 75 años de experiencia. Jornada continua de mañana. Posibilidad de crecimiento interno y manejo de personal a medio-largo plazo 15% de descuento en productos de la empresa. Pan diario para el empleado. Horario: Jornada completa de lunes a domingo, Horario aproximado: 5:00 a 12:00. También se puede valorar jornada de 3 días según perfil. Lugar de trabajo: Viñas da Babilonia, 16, Santa Cruz, Oleiros. 2. PASTELER@ / AYUDANTE O RESPONSABLE DE SECCIÓN Título del anuncio: Pasteler@ / Ayudante de pastelería Descripción: En Santa Cruz 1951 buscamos una persona para incorporarse a nuestro obrador de pastelería artesana en Santa Cruz, Oleiros. No es imprescindible tener experiencia previa en el sector. Lo más importante es tener buena actitud, destreza manual, orden, limpieza y ganas de aprender. La empresa ofrece formación y posibilidad de desarrollarse profesionalmente dentro de un oficio con futuro. Funciones: Apoyo en la elaboración de productos de pastelería, preparación de ingredientes, organización del puesto, limpieza del área de trabajo y colaboración con el equipo durante la producción diaria. Requisitos: No es imprescindible experiencia previa. Buena habilidad manual. Capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para mantener buen ritmo en momentos de alta carga de trabajo. Hábitos de limpieza e higiene adecuados para alimentación. Valorable formación en manipulación de alimentos. Vehículo o medio de transporte para llegar al puesto, especialmente en horarios de mañana temprano o fines de semana. Ofrecemos: Formación desde cero. Empleo estable e indefinido según perfil. Empresa con 75 años de experiencia. Jornada continua de mañana. Posibilidad de crecimiento interno. Aprendizaje de un oficio artesanal. 15% de descuento en productos de la empresa. Pan diario para el empleado. Lugar de trabajo: Viñas da Babilonia, 16, Santa Cruz, Oleiros. Horario: De lunes a domingo, Horario aproximado: 6:30/7:00 a 13:00/14:00. 3. EMPANADAS Y BOLLERÍA / AYUDANTE O RESPONSABLE DE SECCIÓN Título del anuncio: Ayudante de empanadas y bollería artesana Descripción: En Santa Cruz 1951 buscamos una persona para incorporarse al área de empanadas y bollería artesana en nuestro obrador de Santa Cruz, Oleiros. No es imprescindible experiencia previa. Buscamos una persona trabajadora, organizada, con buena habilidad manual y ganas de aprender un oficio en una empresa estable y con mucha trayectoria. Funciones: Apoyo en la elaboración de empanadas, bollería y productos artesanos, preparación de masas e ingredientes, limpieza y organización del puesto de trabajo, y colaboración con el equipo de producción. Requisitos: Experiencia no imprescindible. Buena destreza manual. Capacidad de trabajo en equipo. Capacidad para trabajar en momentos de alta carga. Orden, limpieza e higiene personal y del entorno de trabajo. Valorable formación en buenas prácticas de manipulación e higiene alimentaria. Medio de transporte para desplazarse al puesto si no se vive en la zona. Ofrecemos: Formación por parte de la empresa. Proyecto estable y a largo plazo. Empresa con 75 años de experiencia. Jornada continua de mañana. Posibilidad de crecimiento interno. Satisfacción de trabajar con producto artesanal. 15% de descuento en productos de la empresa. Pan diario para el empleado. Lugar de trabajo: Viñas da Babilonia, 16, Santa Cruz, Oleiros. Horario: Horario aproximado: 6:30/7:00 a 13:00/14:00.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante pequeño y dinámico con buen ambiente de trabajo. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada de 35 horas semanales., • Lunes y martes libres (días completos)., • Miércoles y jueves libres al mediodía. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los productos de cocina., • Manejo de plancha y freidora., • Organización y reposición de la mise en place., • Mantenimiento diario de la limpieza y el orden de la cocina., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina., • Experiencia y soltura en el manejo de la plancha., • Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente en momentos de alta demanda., • Persona responsable, organizada y comprometida con la limpieza., • Carnet de manipulador de alimentos. Horario: • Miércoles y jueves: servicio de noche., • Viernes, sábado y domingo: servicio de mediodía y servicio de noche. Se valorará especialmente experiencia previa en hamburgueserías o cocinas de alto volumen de trabajo.

Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro nuevo y pequeño local de hostelería. Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado, con especial énfasis en el manejo de la plancha., • Mantenimiento diario de la limpieza y el orden en la cocina., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos clave: • Experiencia demostrada y habilidad en el uso de la plancha., • Alta capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente en un entorno de cocina dinámico., • Compromiso con los más altos estándares de limpieza y profesionalidad., • Imprescindible carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (mediodía y noches) y durante los fines de semana. Ofrecemos: • Contrato de trabajo indefinido de 40 horas., • Jornada laboral de 39 horas semanales., • Dos días de descanso a la semana.