Coctelero/a

¡Hola! En Papaya (un bar enfocado a nuestros artesanales) estamos buscando un coctelero de barra con experiencia, (unas 35 horas. Para trabajar de lunes a domingo, con sus respectivos dos días libres). Necesitamos a alguien que sepa estar en barra, gestionar sala, llevar bandeja, hacer cobros, usar el tpv y abrir caja; ya que al ser un local pequeñito todos tenemos que hacer de todo en algún momento. Valoramos mucho alguien que tenga capacidad para interactuar y hacer recomendaciones a los clientes, así como la simpatía y las ganas de trabajar en equipo ¡Somos una pequeña familia! Por supuesto imprescindible el orden, rapidez y organización, tanto en su puesto de trabajo como para atender, cobrar y sacar comandas. Para alternar turnos en nuestros dos bares. - calle de ponzano 32 - avenida Menéndez Pelayo 35

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? - Crearás bebidas que cuenten historias: desde clásicos bien ejecutados hasta cócteles con personalidad. - Serás parte activa de una experiencia única, buscando siempre sorprender y emocionar al cliente. - Guiarás al equipo de barra en el servicio, la imagen y el estilo, manteniendo la coherencia y el estándar del concepto. - Gestionarás el cobro, cuadre y cierre de caja con responsabilidad y orden. - Harás que cada interacción con el cliente sea auténtica, cuidando la conexión tanto como el cóctel. - Formarás a los nuevos compañeros como quien transmite una cultura, no solo un método. - Aportarás feedback que inspire mejora, crecimiento y colaboración. - Cumplirás y harás cumplir las normas de seguridad e higiene con exigencia pero con naturalidad. - Aumentarás las ventas con recomendaciones que enamoren y generen confianza. - Y lo más bonito: darás valor añadido a cada bebida, compartiendo con pasión su origen, su historia o su inspiración. ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable a jornada completa - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor. - Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. - Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle. - Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa. - Seguro médico privado - Formación continua - Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? - Has vivido el ritmo y la exigencia de la sala: mínimo 2 años de experiencia en hostelería o restauración organizada. - Tienes la sensibilidad necesaria para trabajar en espacios donde la excelencia y el lujo se notan más que se dicen. - Sabes comunicarte con claridad, amabilidad y carisma. - Tu presencia es coherente con lo que transmites: elegancia sin exageración. - Te desenvuelves bien en inglés, y cualquier otro idioma que hables será muy bienvenido. - Estás formado/a en hostelería o tienes conocimientos en APPCC (no es imprescindible, pero suma). - Mantienes el equilibrio incluso en los momentos de presión. - Tu equilibrio, agilidad y empatía hacen que el cliente se sienta escuchado, atendido y bienvenido. - Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal Marbella y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

Grupo de restauración de cocina tradicional española especializado en coctelería, busca perfiles para su local en la zona de Chamberí, se busca incorporar, de manera inmediata, cocteleros para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad ¡¡Te estamos esperando!!

Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca COCTELERO/A para incorporar a su plantilla. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: Tener experiencia demostrable como coctelero. Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. Garantizar un buen servicio. Buena presencia e imagen. Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: jornada completa 40h semanales, Indefinido.

Restaurante moderno de reciente apertura con premio Michelin 2025, de cocina de vanguardia mexicana, ubicado en la zona centro de Madrid, busca incorporar, de manera inmediata, un/a coctelero para su proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la cocina. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la cocina y quieres aprender nuevas culturas y proyectos... Esta es tu oportunidad!!!

Hola! Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo de sala. Que pueda desarrollar las tareas de camarero/a, experiencia en coctelería y cafeteria Buena presencia, ingles nivel medio/superior. incorporación inmediata! si no cumples estos requisitos no pierdas el tiempo, muchas gracias!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles. - Preparar todo tipo de bebidas. - Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. - Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas. - Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. - Facturación y cobro al cliente. DISPONIBILIDAD: - Contar con disponibilidad para trabajar en el Paseo de Recoletos, 2, 28014 Madrid

¿Quiénes somos? La Que Se Lía es un nuevo espacio de coctelería creativa, donde buscamos romper con lo tradicional y ofrecer una experiencia única, tanto en sabor como en ambiente. Queremos crear un punto de encuentro diferente, divertido y de calidad. ¿A quién buscamos? Un/a bartender con experiencia, que no solo sepa preparar cócteles clásicos y modernos, sino que también quiera ser parte del diseño de nuestra carta, aportar ideas frescas y formar parte activa de este nuevo proyecto. ** Responsabilidades:** Creación y desarrollo de la carta de cócteles Ejecución impecable del servicio en barra Formación de futuros miembros del equipo Control de stock y gestión de producto Asegurar la calidad y consistencia de cada preparación Participar en la definición de la identidad del bar y su experiencia sensorial ** Requisitos:** Experiencia demostrable en coctelería (mínimo 2 años) Conocimientos de mixología clásica y de autor Pasión por la innovación y la hospitalidad Habilidades de liderazgo y formación de equipo Creatividad, actitud proactiva y ganas de crecer con el proyecto ** ** ** Ofrecemos:** Proyecto estable con posibilidad de crecimiento Ambiente joven y con muy buen rollo Libertad creativa en el desarrollo del concepto Buenas condiciones económicas (según experiencia) Ser parte fundamental del nacimiento de algo diferente ** Si te motiva ser parte de algo desde el inicio, dejar tu sello y crear algo que marque la diferencia, queremos conocerte.**

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO COCTELERO! ¿Eres apasionado por la mixología y te encanta ofrecer experiencias únicas a los clientes? ¡Te estamos buscando! Buscamos a un coctelero talentoso y entusiasta para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona dinámica, creativa y con un fuerte compromiso por ofrecer el mejor servicio, queremos que seas parte de nuestra familia. Requisitos: - Experiencia previa como coctelero (preferible, pero no indispensable) - Conocimiento en preparación y presentación de cócteles clásicos y modernos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo - Actitud proactiva y excelente atención al cliente - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles Ofrecemos: - Un entorno de trabajo divertido y profesional - Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa - Salario competitivo y beneficios - Si te apasiona el mundo de los cócteles y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación! ¡No pierdas la oportunidad de brillar con nosotros!