Coctelero/a y Camarero/a - Botanista Group - València

Green Book es un cocktail bar con carácter propio situado en el corazón de Valencia. Somos un espacio donde la coctelería se toma en serio, la atmósfera lo es todo y el equipo marca la diferencia.

Buscamos incorporar un/a Coctelero/a y Camarero/a a tiempo completo que quiera crecer con nosotros y formar parte de algo especial.

Si eres una persona apasionada por el mundo de los cócteles, con experiencia, buena energía y ganas de trabajar en un entorno exigente pero gratificante — queremos que formes parte de nuestro equipo.

El puesto:
Posición de tarde-noche a tiempo completo, 40 horas semanales repartidas en 5 días a la semana, siempre incluyendo fines de semana. Es un puesto orientado a las noches de Valencia, con todo lo que eso implica: ritmo, ambiente y adrenalina de servicio.

Responsabilidades:

• Elaboración y servicio de cócteles durante el servicio
• Atención directa y personalizada al cliente en barra
• Preparación de batches de cócteles antes del servicio
• Mantener el orden, la limpieza y los estándares del bar en todo momento
• Colaborar activamente con el equipo para garantizar un servicio fluido y de calidad

Buscamos a alguien que sea:

• Con experiencia demostrable en coctelería
• Profesional, eficiente y con alto nivel de exigencia personal
• Fiable y comprometido/a — buscamos a alguien en quien poder confiar
• Con don de gentes, trato cálido y genuino hacia el cliente
• Trabajador/a, con iniciativa y capacidad para anticiparse a las necesidades del servicio
• Con actitud positiva y buena energía incluso en los momentos de mayor intensidad
• Fluido/a en español e inglés — imprescindible para desenvolverse con nuestra clientela

Lo que ofrecemos:

• Un entorno de trabajo serio, profesional y con buen ambiente
• Posición estable a tiempo completo en uno de los bares con más personalidad de Valencia
• Propinas en común, repartidas de forma justa entre todo el equipo
• Días de vacaciones conforme a la legislación laboral española
• Oportunidad real de aprender elaboraciones y técnicas de coctelería
• Posibilidad de crecer profesionalmente dentro del sector
• Un espacio donde fomentamos la creatividad — aquí se valora y se anima a crear nuevos cócteles

Si sientes que esto es lo tuyo, no dudes en dar el paso. Puedes enviarnos tu CV directamente aquí o pasarte por el bar en persona — estamos deseando conocerte.

📍 Green Book — Calle Sevilla 27, 46004, Valencia