Contrata Personal

COORDINADOR Y GESTOR DE EVENTOS - NATURAL FOOD GOURMET

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SE REQUIERE
Coordinador para eventos y gestión de eventos de catas en nuevas instalaciones de la Queseria 1907. Principalmente Fin de semana y festivos.
Funciones y responsabilidades
Definir ,coordinar y ejecutar la estrategia de eventos,
Gestión integral de eventos, visita y guía sala de exposición historia de los lácteos y del queso, visita a fabrica y cata guiada de queso, reuniones de alta dirección y presentaciones de marca.
Captación, asesoramiento y fidelización de clientes nacionales e internacionales del segmento premium.
Elaboración, presentación y cierre de propuestas comerciales y contratos.
Diseño y planificación del evento en todas sus fases: espacios, gastronomía, decoración, timing y experiencia del invitado.
Coordinación directa con chef ejecutivo y el resto de departamentos de la Quesería, para asegurar una ejecución impecable del evento.
Supervisión y coordinación de proveedores externos ( Presentaciones en sala de audiovisuales, música, producción técnica, etc.).
Presencia y liderazgo durante los eventos, garantizando el control de calidad y la resolución de incidencias.
Gestión, motivación de personal de prácticas que se incorporen al equipo.
Control presupuestario del evento, propuestas de presupuestos a la dirección.
Representación de la Quesería en visitas comerciales, eventos del sector y acciones de networking.
Atención los eventos pueden ser en fin de semana y festivos.
Requisitos
Formación en Turismo, Protocolo, Organización de Eventos, Hostelería o similar.
Alta capacidad de organización, liderazgo y orientación al detalle.
Excelentes habilidades comerciales y de comunicación.
Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas).
Capacidad para trabajar bajo presión
Conocimiento de estándares de calidad y servicio.