Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
hace 10 días
Torroella de Montgrí
Tacottop S.l. es una empresa de restauración con tres restaurantes ubicados en el Estartit. Dos de nuestros establecimientos, situados en el paseo Marítimo, se especializan en una variada oferta culinaria que incluye paellas, pescados frescos, carnes y tapas tradicionales. Nuestro tercer restaurante ofrece una auténtica experiencia gastronómica mexicana. Buscamos incorporar a nuestro equipo tanto como para apoyar nuestras operaciones en los diferentes locales. Como Cocinero/a, tus responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de platos de acuerdo con las recetas establecidas., • Asegurar la calidad y presentación de cada comida., • Gestión de inventarios y control de existencias., • Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración en la creación de nuevos menús y sugerencias. Como Ayudante/a de Cocina, tus tareas se centrarán en: • Apoyo directo al Cocinero/a en la preparación de ingredientes., • Limpieza y organización de la cocina y utensilios., • Asistencia en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento del orden y la limpieza general en el área de trabajo. Buscamos profesionales con: • Experiencia previa demostrable en posiciones similares (especialmente valorable en cocina mediterránea y/o mexicana)., • Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico., • Compromiso con la higiene y la calidad. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo consolidado en un entorno de trabajo estimulante con posibilidades de desarrollo profesional.
17 Carrer Maranges, 17130, L'Escala
