LAS PALMERAS

cocinero con capacidad de llevar una cocina para un aforo de 60 personas

Buscamos un/a COCINERO/A para uno de nuestros locales en SABADELL. TE OFRECEMOS: • Jornada completa, • Remuneración de extras y días festivos, • Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado, • Payflow: App para solicitar anticipos REQUISITOS: • Experiencia de al menos 2 años como cocinero/a, • Mise & place de la partida de freidoras/plancha, • Realización de los pases de comida, • Elaboración y producción de la carta, • Mantenimiento y limpieza de la cocina, • Disponibilidad de turnos Si crees que puedes encajar, no dudes en INSCRIBIRTE.

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti. Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector de la restauración ,con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a Cocinero/a con experiencia, que tenga ganas de tener una posición con responsabilidad dentro de la cocina, para incorporar a uno de nuestros centros clientes, ubicado en Sabadell. Como Cocinero/a con responsabilidad tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Elaborando de partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. • Jornada : 40h/semanales, • Horario: Semana corta y semana larga en horario de 6.30h a 16.30h. Futuro jefe de cocina en horario de Lunes a Viernes., • Salario: 1.616 euros brutos al mes por 14 pagas al año. La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. Poder desarrollar una carrera profesional dentro de un entorno de trabajo dinámico y creativo, donde tendrás la oportunidad de contribuir con tus ideas y habilidades Si te apasiona la cocina y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para esta posición, no dudes en enviarnos tu CV. Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico en Restauración. Técnico en Cocina Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares. Experiencia como Cocinero/a gestionando personal, desarrollando menú gastronómico y con atención al cliente. Persona resolutiva. INCORPORACIÓN INMEDIATA Imprescindible que maneje el Catalán.

REFERENCIA: RC-CO Prestigioso club ubicado en Terrassa, busca un/a cocinero/a con 3-4 años de experiencia Es imprescindible disponer de vehículo propio para el desplazamiento Requisitos: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Polivalencia para trabajar en partida caliente y cuarto frío, • Vehículo propio imprescindible (coche/moto), • Idiomas: Castellano (avanzado), • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación en 15 días Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana), • Salario: 21.000€ brutos/anuales (12 pagas), • Propinas: aproximadamente 90€/mes, • Horario seguido: 11:00 - 19:00, • Descanso: 2 días semanales rotativos, • Horarios estables y bien definidos Funciones principales: • Preparación y elaboración en partida caliente, • Gestión y organización de cuarto frío, • Mantenimiento de estándares de calidad y limpieza, • Trabajo en equipo en ambiente de alta exigencia

REFERENCIA: RC-CO Prestigioso club ubicado en Terrassa (08227), busca un/a cocinero/a con 3-4 años de experiencia Es imprescindible disponer de vehículo propio para el desplazamiento Requisitos: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Polivalencia para trabajar en partida caliente y cuarto frío, • Vehículo propio imprescindible (coche/moto), • Idiomas: Castellano (avanzado), • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación en 15 días Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana), • Salario: 21.000€ brutos/anuales (12 pagas), • Propinas: aproximadamente 90€/mes, • Horario seguido: 11:00 - 19:00, • Descanso: 2 días semanales rotativos, • Horarios estables y bien definidos Funciones principales: • Preparación y elaboración en partida caliente, • Gestión y organización de cuarto frío, • Mantenimiento de estándares de calidad y limpieza, • Trabajo en equipo en ambiente de alta exigencia

Desde Esferic Group estamos buscando un Chef experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo en la masía de Castellarnau. El candidato ideal tendrá experiencia en la cocina mediterránea, habilidades excepcionales de liderazgo y una gran pasión por la gastronomía. Responsabilidades: • Crear y preparar platos innovadores y deliciosos para nuestros clientes., • Gestionar el equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Desarrollar nuevas recetas y menús para mantener la oferta del restaurante fresca y emocionante., • Colaborar con el equipo de dirección para desarrollar estrategias que mejoren la satisfacción del cliente y aumenten las ventas. Requisitos: • Experiencia previa como Chef o en un puesto similar en un restaurante., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación., • Conocimientos de cocina mediterránea y técnicas culinarias avanzadas., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos., • Residencia cercana al lugar de trabajo. Condiciones: • Salario competitivo., • Contrato indefinido a jornada completa., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y acogedor., • Beneficios adicionales. Si cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, ¡esperamos conocerte pronto!

Restaurante de cocina mediterránea especializado en cocina tradicional creativa con producto de temporada y proximidad, ubicado en Sabadell, se encuentra en búsqueda de 2º de cocina para formar parte de su equipo. Si te encanta la gastronomía catalana y buscas un proyecto estable de cocina tradicional con toque moderno... te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: • Coordinar y organizar la cocina y el servicio junto con el jefe de cocina., • Elaborar platos de menú y de carta., • Aportar ideas en forma de nuevos platos y/o sugerencias., • Realizar tareas de producción., • Participar en el pase en todas las partidas., • Supervisar el acabado y la presentación de los platos., • Colaborar en la limpieza y el orden de las instalaciones., • Control de APPCC., • Se valorarán conocimientos en fichas técnicas y escandallos., • Formar parte de un equipo de 5-6 pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación flexible (antes del 22/12 o el 15/1)., • Contrato estable, directo con el establecimiento., • Horario de martes a sábado de 11 a 16h y de 20 a 23:30h., • Incluye almuerzo al finalizar el servicio de mediodía y cena en el de la noche., • Días libres fijos domingo y lunes., • Vacaciones del 7 al 14 de enero, toda la Semana Santa, 15 días en agosto + Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo., • Salario 1.700€ neto/mes x14 pagas. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en cocina y gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como 2º/ª de cocina., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Sabadell o alrededores., • Disponer de vehículo en caso de residir fuera de Sabadell.

Buscamos ayudante de cocina con experiencia demostrable 1 año. Valorable experiencia en horno de brasa. Incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES: Preparar, cocinar y presentar platos según los estándares del restaurante. Asegurar la limpieza y mantenimiento adecuado de la cocina. Cumplir las normativa de seguridad alimentaria y sanidad. REQUISITOS: Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocinero. Capacidad para trabajar en equipo. Formación en cocina. OFRECEMOS: Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Participación en la creación y evolución de la oferta gastronómica del restaurante. CONDICIONES del puesto: Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Turnos intensivos rotativos, se trabaja de lunes a domingo, en horarios comprendidos entre las 8 y las 21h. Se descansan dos dias consecutivos rotativos. En ocasiones, se realizan eventos nocturnos fuera del horario habitual, bajo preaviso. Preferiblemente residir en Sabadell o zonas cercanas, muy varoble disponer de vehiculo propio. Salario según valia.