Director/a de Restaurante

En Restaurantes Casa Carmen, una cadena de renombre en el sector de la gastronomía, estamos en búsqueda de Ayudantes de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en el Puerto Olímpico de Barcelona. Valoramos la pasión por la atención al cliente y la dedicación al servicio de calidad. Si te entusiasma trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa que se destaca por su excelente servicio y su compromiso con la satisfacción del cliente. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar a media jornada o jornada completa en un entorno donde cada día es una nueva experiencia. Buscamos personas con ganas de aprender y crecer, que disfruten de la interacción con los clientes y que estén dispuestas a contribuir a un equipo comprometido con la excelencia. ¡Únete a nosotros y sé parte de la familia Casa Carmen! Funciones del puesto: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia memorable. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera eficiente y precisa. - Garantizar que los clientes disfruten de un servicio excepcional durante su visita. - Mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de limpieza y orden. - Colaborar activamente con el equipo para ofrecer un servicio fluido y eficaz. - Gestionar los pagos y el manejo de la caja de forma responsable. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en el sector de la restauración es valorada, aunque no es imprescindible. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en el puesto.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Casa Carmen es una cadena de restaurantes en plena expansión, con más de 45 establecimientos operativos a nivel nacional. Apostamos por la cocina mediterránea, el excelente servicio y una experiencia gastronómica acogedora y accesible. Para consolidar nuestro crecimiento. Buscamos un/a Director/a de Ventas Nacional con experiencia en gestión comercial y estratégica dentro del sector restauración Tus responsabilidades: ·Definir la estrategia nacional de ventas de Casa Carmen. ·Captación de clientes y grupos y seguimiento de cartera actual. ·Coordinar al equipo y trabajar junto al departamento de marketing para alinear campañas y promociones. ·Gestionar una red de más de 40 restaurantes y asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas. ·Analizar y optimizar el rendimiento comercial de cada local: ocupación, ticket medio, rotación, etc. ·Desarrollar alianzas estratégicas, acuerdos corporativos y nuevas oportunidades de negocio (eventos, delivery, B2B, etc.). ·Supervisar la implementación de promociones en puntos de venta y evaluar su impacto. -¿Qué ofrecemos? ·Proyecto sólido y en expansión dentro de una marca reconocida. ·Salario competitivo + bonus por objetivos. ·Libertad para innovar y liderar un área estratégica de alto impacto. ·Formar parte de un equipo apasionado y con visión de crecimiento ·Salario: Retribución fija + variable según ventas+ teléfono + portatil Se valorará: ·Conocimiento del sector de restauración organizada. ·Experiencia en procesos de expansión o franquicias.aportar -cartera de clientes activa en el sector de restauración, ·Nivel alto de inglés. Si eres un/a apasionado/a de la Hostelería, con experiencia y habilidades para liderar un equipo, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo.

¡Buscamos Hostess para Restaurante! Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE -Experiencia mínima de al menos 2 años en posición similar- -Con buen trato al publico. Disponibilidad inmediata Jornada de 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

About the job Reporting to ADOF Europe, this position will support the location hotel finance team on the finance operations and assist with task force assignments across Europe. The position champions, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees. The position provides the financial expertise to enable the successful implementation of the brand service strategy and brand initiatives while maximizing the return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience 4-year bachelor's degree in Finance and Accounting or related major or Master's degree in Finance and Accounting Fluent in English and Spanish or Italian Relevant experience as Director of Finance in hotel industry Flexibility to travel (90% of the time) Positive attitude and easy to connect with the team European passport is required for this position CORE WORK ACTIVITIES Engaging in Strategic Planning and Decision Making Develops means to improve profit, including estimating cost and benefit, exploring new business opportunities, etc. Analyzes information, forecasts sales against expenses and creates annual budget plans. Compiles information, analyzes and monitors actual sales against projected sales. Analyzes differences between actual budget wages and forecasted wages for more efficient budget planning. Identifies the underlying principles, reasons, or facts of information by breaking down information or data into separate parts. Thinks creatively and practically to develop, execute and implement new business plans Creates the annual operating budget for the property. Provides analytical support during budget reviews to identify cost saving and productivity opportunities for property managers. Implements a system of appropriate controls to manage business risks. Ensures a strong accounting and operational control environment to safeguard assets, improve operations and profitability. Analyzes financial data and market trends. Leads the development and implementation of a comprehensive annual business plan which is aligned with the company’s and brand’s strategic direction. Provides on going analytical support by monitoring the operating department’s actual and projected sales. Produces accurate forecasts that enable operations to react to changes in the business. Leading Finance Teams Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Communicates the strategic goals, the focus and the owner priorities to subordinates in a clear and precise manner. Leverages strong functional leadership and communication skills to influence the executive team, the property's strategies and to lead own team. Oversees internal, external and regulatory audit processes. Provides excellent leadership by assigning team members and other departments managers' clear accountability backed by appropriate authority. Conducts annual performance appraisals with direct reports according to standard operating procedures. Anticipating and Delivering on the Needs of Key Stakeholders Attends meetings and communicating with the owners, understanding the priorities and strategic focus. Understands and meets the needs of key stakeholders (owners, corporate, guests, etc.). Advises the GM and executive committee on existing and evolving operating/financial issues. Communicates financial concepts in a clear and persuasive manner that is easy to understand and drives desired behaviors. Demonstrates an understanding of cash flow and owner priorities. Manages communication with owners in an effective manner. Manages property working capital and cash flow in accordance with brand standard operating procedures and owner requirements. Facilitates critique meetings to review information with management team. Developing and Maintaining Finance Goals Ensures Profits and Losses are documented accurately. Monitors all taxes that apply, ensuring that taxes are current, collected and/or accrued. Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. Develops and supports achievement of performance goals, budget goals, team goals, etc. Improves profit growth in operating departments. Reviews audit issues to ensure accuracy. Monitor the purchasing process as applicable. Managing Projects and Policies Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. Reconciles balance sheet to ensure account balances are supported by appropriate documentation in accordance with standard operating procedures. Ensures that the P&L is accurate (e.g., costs are properly matched to revenue, costs are recorded in the proper accounts). Ensures compliance with management contract and reporting requirements. Ensures compliance with standard and local operating procedures. Ensures compliance with standard operating procedures. Managing and Conducting Human Resource Activities Ensures team members are cross-trained to support successful daily operations. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Ensures new hires participate in the department’s orientation program. Ensures new hires receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Creates appropriate development plans which develop team members based on their individual strengths, development needs, career aspirations and abilities. Conduct performance review process for employees. Participates in hiring activities as appropriate. MANAGEMENT COMPETENCIES Leadership: Adaptability Communication Problem Solving and Decision Making Professional Demeanor Managing Execution: Building and Contributing to Teams Driving for Results Planning and Organizing Building Relationships: Coworker Relationships Customer Relationships Global Mindset Generating Talent and Organizational Capability: Organizational Capability Talent Management Learning and Applying Professional Expertise: Applied Learning Business Acumen Technical Acumen Economics and Accounting Auditing and Reconciliation General Finance and Accounting Analysis Accounting Knowledge Accounting and Internal Control Knowledge Legal Auditing Skills Accounts Payable and Accounts Receivable Basic Competencies Hospitality Industry System skills Basic Computer skills Mathematical Reasoning Oral Comprehension Reading Comprehension Writing W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you. Department: Management Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.

Sobre Nosotros: Somos un emocionante restaurante temático de ramen inspirado en la cultura anime y japonesa, ubicado en el corazón de Barcelona. Ofrecemos una experiencia gastronómica única, combinando auténticos sabores del ramen con un ambiente vibrante y decoración anime. Buscamos un/a Gerente apasionado/a por la gastronomía japonesa, el mundo anime y la excelencia en el servicio. Responsabilidades Principales: Gestionar las operaciones diarias del restaurante (horarios, inventario, proveedores, etc.). Supervisar y motivar al equipo para garantizar un servicio excepcional. Asegurar la calidad de los platos y la experiencia temática del local. Controlar costos, optimizar rentabilidad y cumplir con objetivos financieros. Garantizar cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Requisitos: Experiencia previa en gestión de restaurantes (preferible en cocina japonesa o temáticos). Conocimiento de la cultura anime/japonesa y pasión por la gastronomía. Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. Dominio de español e inglés (japonés básico es un plus). Flexibilidad para trabajar en fines de semana y eventos especiales. Ofrecemos: Salario competitivo + bonos por desempeño. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento en un proyecto innovador.

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un camarero/a para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: 24800€ brutos anuales (dependiendo de la evolución, se podría llegar a revisar) - JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo!

REFERENCIA DE LA OFERTA : GP-ES Restaurante ubicado en el centro de Barcelona con gastronomía mediterránea contemporánea en un ambiente elegante y cercano busca incorporar un/a Encargado/a de Sala que lidere con compromiso y profesionalismo al equipo de sala. REQUISITOS - Experiencia mínima de 3 a 4 años en posiciones similares. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Dominio de las siguientes funciones: - Supervisión y coordinación del equipo de sala durante el servicio. - Apertura y cierre del local: cuadre de caja, inventario de menaje y control de limpieza. - Organización de turnos y horarios del personal. - Control y reposición del stock de sala (vajilla, mantelería, uniformes...). - Atención a clientes ante incidencias o sugerencias. - Coordinación directa con cocina para asegurar un flujo operativo eficiente. - Formación, motivación y seguimiento del equipo de sala. - Nivel de castellano nativo e inglés intermedio. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para personas extranjeras). OFRECEMOS - Contrato indefinido, jornada completa (40h semanales). - Salario: 2.000 € netos mensuales, en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales aproximadas de 100 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h. - Turnos partidos, de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. - Dos días de descanso semanales: 1 fijo (domingo) y 1 rotativo. ** VALORAMOS** - Liderazgo cercano y resolutivo. - Alto compromiso con la calidad del servicio. - Capacidad de organización y gestión de equipo. - Perfil proactivo, con visión de mejora continua.

Restaurante de la zona alta de Barcelona busca maître para unirse a nuestro equipo. Responsable de liderar el equipo de sala durante el servicio y de garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Imprescindible don de gentes, simpatía, carisma y capacidad de liderazgo. Se requiere experiencia, habilidades de comunicación excelentes y compromiso con el servicio al cliente. Experiencia mínima demostrable de 1 año en posición similar y de 3 años en servicio de sala. Jornada completa y sueldo a convenir según valía y experiencia.

Somos un restaurante de alto volumen en el corazón de Barcelona, reconocido por nuestra cocina mediterránea de calidad y un servicio excepcional. Buscamos un/a líder apasionado/a por la hostelería, con experiencia en la gestión de equipos y operaciones en restaurantes de alto ritmo. Requisitos: • Experiencia comprobada como Responsable de Restaurante o puesto similar. • Profunda vocación por la hospitalidad y la gastronomía mediterránea. • Conocimiento avanzado en vinos y coctelería. • Habilidades excepcionales en formación y liderazgo de equipos. • Orientación a resultados y capacidad para gestionar operaciones de manera eficiente. • Excelente comunicación y habilidades interpersonales. • Compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Responsabilidades: • Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante y la coctelería. • Asegurar la excelencia en el servicio y la calidad de los productos ofrecidos. • Gestionar el inventario y las relaciones con proveedores. • Capacitar y desarrollar al equipo de trabajo. • Innovar y mejorar constantemente la oferta gastronómica y de coctelería. • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Implementar estrategias para aumentar la satisfacción del cliente y los ingresos del establecimiento. Condiciones Ofrecidas: • Salario Competitivo: Salario atractivo acorde con la experiencia y el desempeño del candidato. • Contrato Indefinido: Estabilidad laboral con un contrato de larga duración. • Horario Flexible: Adaptables para fomentar un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal. • Beneficios Adicionales: Incluyen comidas durante el turno, uniformes y descuentos en nuestros establecimientos. • Formación Continua: Oportunidades constantes de desarrollo profesional y formación en técnicas avanzadas. • Ambiente de Trabajo Positivo: Un entorno laboral colaborativo y respetuoso donde se valora la creatividad y el crecimiento personal. • Oportunidades de Crecimiento: Posibilidades de ascenso dentro de la empresa según el desempeño. • Vacaciones Pagadas: Días de vacaciones anuales según la normativa vigente. • Seguridad y Bienestar: Planes de salud y bienestar para todos los empleados. Si tienes una fuerte vocación por la hospitalidad, conocimientos profundos en gastronomía mediterránea, vinos y coctelería, y estás orientado a la formación y resultados, ¡queremos conocerte! ¡Esperamos tenerte en nuestro equipo y juntos, hacer vibrar a nuestros clientes de nuevo!

About the job El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: • Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. • Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. • Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. • Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. • Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. • Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. • Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. • Participar en el servicio de eventos de banquetes. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you  Formación en Hostelería, Turismo o área relacionada.  Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas.  Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus.  Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad.  Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos.  Habilidades organizativas y atención al detalle.  Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos.  Manejo avanzado de software u ofimático.  Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes.  Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Horario: Jornada completa - Turnos Rotativos • Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

¿Te apasiona la hostelería, el liderazgo de equipos y la excelencia operativa? En Gabby’s Brunch, buscamos un/a Director/a con experiencia, capaz de asumir tareas de dirección y llevar nuestros restaurantes al siguiente nivel — con autonomía, visión y cariño por el detalle. ¿Quiénes somos? Gabby’s Brunch es una marca joven, vibrante y en expansión, con 2 locales en Barcelona. Nuestro enfoque es ofrecer experiencias únicas de brunch en espacios con alma y estilo. Estamos buscando a alguien que pueda tomar las riendas del día a día, garantizando una operación fluida, rentable y alineada con los valores de la marca. Responsabilidades: Supervisar la operativa diaria de los locales Gestionar y motivar a los equipos de sala y cocina Asegurar la calidad del servicio y la experiencia del cliente Controlar costes, márgenes y rentabilidad Coordinar tareas administrativas, RRHH, compras y mantenimiento Implementar mejoras continuas en procesos y estructura Reportar directamente a la fundadora Requisitos: Experiencia previa como director/a de restaurante o de operaciones (mín. 3 años) Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación Perfil resolutivo, proactivo y organizado Conocimiento de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, RRHH, etc.) Capacidad para trabajar de forma autónoma y con visión estratégica Inglés y español fluidos (catalán es un plus) Ofrecemos: Proyecto sólido y en crecimiento Ambiente joven, dinámico y con propósito Autonomía y espacio para aportar ideas Salario competitivo según experiencia ¿Te gustaría formar parte de este proyecto? Envíanos tu CV y una breve carta de motivación ✨