Director/a de Restaurante

👨‍🍳 ¿Eres un líder en la cocina con ganas de dar el siguiente paso en tu carrera? 👩‍🍳 🔥¿Te apasiona gestionar equipos y mantener altos estándares culinarios?🔥 ¡Únete a nuestro equipo como Jefe/a de Cocina y forma parte de nuestro éxito! En nuestro grupo, creemos en la excelencia gastronómica y en la importancia de un equipo fuerte y comprometido. Te ofrecemos un entorno en el que tu liderazgo, organización y pasión por la cocina pueden brillar mientras lideras a un equipo en uno de nuestros restaurantes. 🍽 ¿Qué harás? 🍽 Como Jefe/a de Cocina, tu misión será asegurar la calidad y consistencia de nuestros platos, gestionando con destreza: La planificación de horarios y turnos de trabajo para un equipo de entre 5 y 15 personas. El control de compras y la gestión de stocks, manteniendo una administración eficiente de los recursos. La supervisión y organización de la cocina, garantizando un flujo de trabajo óptimo en momentos de alta demanda. La comunicación efectiva dentro del equipo, para mantener un ambiente laboral positivo y colaborativo. 💪🏼¿Qué necesitas tener?💪🏼 Formación profesional en gastronomía y mínimo 3 años de experiencia liderando cocinas de restaurantes. Habilidades de liderazgo demostrables, con capacidad para organizar y motivar equipos. Experiencia en control de compras, gestión de inventarios y stock. Actitud proactiva, compromiso y habilidad para gestionar bajo presión. 🚀¿Por qué elegirnos?🚀 Planes de carrera con reales oportunidades de crecimiento dentro del grupo. Salarios competitivos por encima del mercado, complementados con incentivos basados en objetivos. Un entorno profesional y colaborativo donde tu liderazgo es esencial para nuestro éxito. Si estás listo/a para liderar nuestra cocina y cumplir con estos requisitos, ¡esperamos tu postulación para crear juntos experiencias culinarias inolvidables! 👨‍🍳 ¡Tu talento puede hacer la diferencia en nuestro equipo! 👩‍🍳

🍷 ¿Tienes experiencia en atención al cliente y quieres brillar en un restaurante de moda en Valencia? 🍷 🔥 ¿Te apasiona crear experiencias memorables y trabajar en equipo? 🔥 ¡Únete a nuestro equipo como Camarero/a y forma parte de nuestro restaurante de comida mediterránea en Valencia! En nuestro grupo, la atención al cliente es clave y cada miembro del equipo es fundamental para el éxito. Ofrecemos un ambiente de trabajo enérgico y colaborativo donde puedes crecer profesionalmente y disfrutar de cada jornada laboral. 🥂 ¿Qué harás? 🥂 Como Camarer@, tendrás el reto de: Atender a nuestros clientes con dedicación y atención al detalle, asegurando una experiencia positiva en cada visita. Colaborar con el equipo de sala para mantener altos estándares de calidad en el servicio. Seguir protocolos y especificaciones para garantizar la calidad y consistencia del servicio. Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y dinámico, donde el trabajo en equipo sea una prioridad. 💪🏼¿Qué necesitas tener?💪🏼 Experiencia mínima de 2 años como camarer@ en restaurantes de comida mediterránea. Conocimiento de técnicas de servicio y manejo de herramientas como bandejas y dispositivos de pedido. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado y mantener siempre una actitud proactiva. Sonrisa, capacidad de escucha y ganas de aprender y crecer en el equipo. 🚀¿Por qué elegirnos?🚀 Oportunidad real de crecimiento dentro de nuestro grupo. Ambiente de trabajo colaborativo donde la atención al cliente es nuestro orgullo. Remuneración competitiva por encima del mercado, con atractivos planes de incentivos. Si tienes pasión por la atención al cliente y estás listo/a para unirte a un equipo que valora el compromiso y el trabajo en equipo, ¡esperamos conocerte! 🍽 ¡Únete a nosotros y haz de cada experiencia una ocasión especial para nuestros clientes! 🍽

👩‍🍳 ¿Te apasiona la cocina mediterránea y quieres formar parte de un grupo en expansión en Valencia? 👨‍🍳 🔥¿Estás listo/a para llevar tu talento culinario al siguiente nivel en un entorno dinámico y lleno de oportunidades?🔥 ¡Únete a nuestro Grupo como Cocinero/a en Valencia! En Grupo Gómez, llevamos nuestra pasión por la cocina a cada plato que servimos, creando experiencias memorables para nuestros clientes desde hace más de 30 años. Nuestro compromiso es también contigo: un entorno laboral innovador y colaborativo, donde cada día es una oportunidad para crecer y aprender. 🥘 ¿Qué harás? 🍲 Como Cociner@, serás una pieza clave en nuestro equipo. Tendrás el reto de: Seguir recetas y especificaciones para asegurar la consistencia y calidad en cada plato. Mantener un entorno de trabajo seguro y limpio en todo momento. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo positivo y profesional. 💪🏼¿Qué necesitas tener?💪🏼 Experiencia mínima de 2 años como cociner@ en restaurantes de comida mediterránea. Valorable formación profesional. Conocimiento de técnicas de cocina y destreza en el manejo de herramientas de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado, manteniendo siempre la calma y la precisión. Actitud proactiva y un genuino deseo de aprender y crecer profesionalmente. 🚀¿Por qué elegirnos?🚀 Comida de personal y descuentos en todos nuestros locales. Oportunidades reales de crecimiento dentro de nuestro grupo. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde tu talento es valorado. Remuneración competitiva por encima del mercado e importantes incentivos. Si sientes que esta oportunidad es para ti y quieres formar parte de un equipo donde tu pasión y habilidades puedan brillar, ¡no dudes en postularte! 👨‍🍳 ¡Te esperamos para cocinar juntos un futuro lleno de éxito!👩‍🍳

Buscamos Encargado/a de restaurante para uno de nuestros locales situados en Valencia. Jornada de 40 horas semanales. Requisitos: 1. Que sepa tener un control impecable del equipo tanto de sala como de cocina. 2. Que actúe de acuerdo a los valores y los objetivos de la empresa. 3. Que transmita al personal las ganas de crecer y de tomarse el restaurante como si fuera su propio negocio. - Que sepa crear un ambiente positivo y organizado - Dedicacion. Alguien que no cuente las horas - Responsable - Alegre - No prepotente - Humilde - Ambicioso - Persona que sepa establecer buenas relaciones humanas. Qué te ofrecemos ·Salario Base + propinas + pluses ·Jornada completa · Contrato Indefinido ·Incorporación inmediata ·Horario adaptable ·Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional.

Cerveceria Gambrinus ubicado en Heron City Paterna El/La postulante seleccionado/a estara a cargo de la plantilla y gestionando todos los recursos para lograr la satisfacción total de nuestros clientes. Para llevar a cabo esta tarea el postulante deberá cubrir los siguientes requisitos: 1. Minimo 3 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante ( con referencias comprobables). 2. gestion de equipos con al menos 8 integrantes 3. manejo de altos volúmenes de ventas 4. organizar los turnos de trabajo, vacaciones, días libres, etc 5. deberá tener una alta orientación al cliente y la calidad. 6. disponibilidad horaria 7. si crees que tu perfil se adecua a lo que buscamos y tienes ganas de incorporarte a una empresa dinámica y en crecimiento no dudes en inscribirte a la oferta!

Estamos buscando un Jefe/a de Sala experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en la apertura de Hiro, nuestro restaurante japonés ubicado en el centro de Valencia. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de sala. - Asegurar un servicio al cliente de alta calidad. - Gestionar reservas y asignación de mesas. - Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera eficiente. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica fluida. - Capacitar y motivar al personal de sala. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Sala o en un puesto similar. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - Conocimiento de sistemas de gestión de restaurantes. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Beneficios: - Salario competitivo. - Oportunidades de desarrollo profesional dentro de las empresas del grupo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Buscamos puesto de directora/asesora comercial para una de nuestras clínicas en Valencia. Incorporación inmediata Se valorará conocimientos en venta de medicina y cirugía estética.

Buscamos Directores para nuestras Cafeterías de Valencia. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.